В ресторане Cepage зиму провожают с итальянским акцентом. С 16 по 22 февраля гостям предложат три авторские позиции — вместо классических топпингов шеф играет с текстурами и неожиданными сочетаниями, предлагая гостям отойти от традиций и познакомиться с новыми вкусами.
Под крышей Bagebi продолжается серия ужинов «Изобретая Грузию», где три шефа – Мака Закарая и Евгений Докунин из Bagebi и приглашенный шеф – представляют сет из восьми абсолютно новых или адаптированных классических грузинских блюд.
