Разнообразный ландшафт и мягкий климат делают Тосканский регион идеальным местом для многочисленных развлечений на свежем воздухе. Благодаря расположению на высоте более 250 метров над уровнем моря воздух в Castelfalfi сухой и теплый на протяжении дня, становясь к ночи более прохладным, заполненным тонким ароматом растущего вокруг кипариса. В дневное время здесь можно наслаждаться долгими спокойными прогулками пешком или на велосипеде, созерцая великолепные окрестные пейзажи, или же устроить себе настоящие испытание на стойкость, взбираясь по холмам или приняв участие в велозабеге в стиле Tour de France.
ГОЛЬФ
Тоскана — настоящий рай для любителей гольфа. В 1990-х здесь было основано несколько крупных полей, при строительстве которых использовали все преимущества местного природного ландшафта. Одно из лучших — Golf Club Castelfalfi. Оно располагает 27 лунками и территорией площадью более 9400 квадратных метров с холмами и лугами и окружено великолепными оливковыми рощами. Дорожки покрыты натуральным газоном. Команда Castelfalfi сделала все возможное, чтобы при организации поля сохранить природный ландшафт и организовать экологичное водоснабжение путем сбора дождевой воды в специальных резервуарах.
Поле Mountain Course на 18 лунок (72 пары) занимает площадь 6351 квадратный метр с крутыми склонами и водными препятствиями, что делает его одним из самых впечатляющих мест для игры во всей Италии и привлекает гольфистов со всего мира. В августе 2010 года усилиями известного архитектурного бюро Moroder and Preißman был произведен редизайн поля. Главной целью было сделать его соответствующим особенностям местного природного ландшафта, так чтобы каждая лунка была уникальной, а каждый отдельный участок — огражден естественной растительностью. Особого внимания заслуживает лунка номер 9, на 3 пары, расположенная на вершине внушительного склона, с панорамным видом, растянувшимся от замка Castelfalfi до коммуны Вольтерра. Не так давно, в ноябре 2011 года, было открыто второе поле — Lake Course на 9 лунок (37 пар), которое планируется расширить до 18 полноценных лунок. Его дизайн также был спроектирован Moroder and Preißman так, чтобы подходить для игроков с любым уровнем подготовки. Lake Course расположено в виде кольца к юго-западу от первой лунки.
Кроме того, к услугам гольф-клуба Castelfalfi имеется несколько площадок на три лунки, а также 10 отдельных дорожек с покрытием и зона для коротких партий. Партии начинаются и заканчиваются главным зданием клуба с лаунж-зоной, где игроки могут отдохнуть и обсудить игру, одновременно наслаждаясь видом на тосканские пейзажи. Главное здание было открыто в 2013 году, и в настоящее время ведутся работы по реновации одного из старинных местных фермерских домиков, где будет располагаться новый клуб, открытие которого запланировано на 2018 год.
