Вторник. 20 Августа, 2019 Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Ароматы осени в Roaster Coffee

3739
15.11.2017
Photo

Осень — время больших чашек с ароматами пряностей и насыщенным кофейно-сливочным вкусом. Этот сезон в кофейне связывают с молоком и мёдом, в сочетании с корицей и имбирем. Поэтому в Roaster Coffee в сезонном меню сделали акцент на специях, орехах и травах. Новые вариации кофейных и чайных напитков разработали старшие бариста Roaster’а — Андрей Кириллов и Анжелика Скрипникова.

mmg-roaster-coffee-01

Раф «лесные орехи» готовят на основе перетертых орехов и эспрессо. Так кофе сохраняет медово-ореховые нотки, при этом оставаясь мягким и обволакивающим. Среди новых вкусов также раф «пряные специи», в котором корица, бадьян, гвоздика и мускатный орех идеально сочетаются со сливками и молоком. Напиток получился согревающим — как раз для наступивших холодов.

mmg-roaster-coffee-02

Фантазия бариста Roaster’а на одних кофейных напитках не закончилась, и чайная карта осеннего меню тоже приятно удивит гостей. Например, чай «пряный апельсин», который готовят на основе апельсинового фреша с добавлением специй. Или чаи «смородина-грейпфрут» и «вишня-эстрагон» — завариваются на свежих ягодах с медом и базиликом.

mmg-roaster-coffee-03

Фото: Roaster Coffee

Ну, и какая же осень без глинтвейна? В Roaster по болкалам разливают безалкогольную версию всеми любимого напитка на основе томленных апельсина, лимона и винограда с добавлением гвоздики, корицы и виноградного сока.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
15.03.2019
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa: эксклюзивный ланч от известных шеф-поваров
Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa: эксклюзивный ланч от известных шеф-поваров
20.08.2019
В воскресенье, 25 августа 2019 года, в ресторане Il Gazebo отеля Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa с 12:30 до 15:30 состоится эксклюзивный ланч.
Ресторан Lokal отеля Hotel Arts Barcelona
Ресторан Lokal отеля Hotel Arts Barcelona
16.08.2019
Начинать день лучше всего с вкусного, разнообразного и полезного завтрака.
SOHAcompany – комфорт и уют в наших домах
SOHAcompany – комфорт и уют в наших домах
15.08.2019
У многих из нас есть любимый ресторан или кафе для встречи с друзьями, где мы проводим часы не замечая минут.
Бассейн в отеле Capri Palace
Бассейн в отеле Capri Palace
12.08.2019
Capri Palace – это отель-музей на острове Капри.
Шопинг