Пятница. 19 Июля, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Ароматы осени в Roaster Coffee

4313
15.11.2017
Photo

Осень — время больших чашек с ароматами пряностей и насыщенным кофейно-сливочным вкусом. Этот сезон в кофейне связывают с молоком и мёдом, в сочетании с корицей и имбирем. Поэтому в Roaster Coffee в сезонном меню сделали акцент на специях, орехах и травах. Новые вариации кофейных и чайных напитков разработали старшие бариста Roaster’а — Андрей Кириллов и Анжелика Скрипникова.

mmg-roaster-coffee-01

Раф «лесные орехи» готовят на основе перетертых орехов и эспрессо. Так кофе сохраняет медово-ореховые нотки, при этом оставаясь мягким и обволакивающим. Среди новых вкусов также раф «пряные специи», в котором корица, бадьян, гвоздика и мускатный орех идеально сочетаются со сливками и молоком. Напиток получился согревающим — как раз для наступивших холодов.

mmg-roaster-coffee-02

Фантазия бариста Roaster’а на одних кофейных напитках не закончилась, и чайная карта осеннего меню тоже приятно удивит гостей. Например, чай «пряный апельсин», который готовят на основе апельсинового фреша с добавлением специй. Или чаи «смородина-грейпфрут» и «вишня-эстрагон» — завариваются на свежих ягодах с медом и базиликом.

mmg-roaster-coffee-03

Фото: Roaster Coffee

Ну, и какая же осень без глинтвейна? В Roaster по болкалам разливают безалкогольную версию всеми любимого напитка на основе томленных апельсина, лимона и винограда с добавлением гвоздики, корицы и виноградного сока.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Natura Siberica провела закрытый показ выставки «Васнецовы. Связь поколений. Из XIX в XXI век» в Третьяковской галерее
Natura Siberica провела закрытый показ выставки «Васнецовы. Связь поколений. Из XIX в XXI век» в Третьяковской галерее
18.07.2024

17 июля 2024 года в здании Новой Третьяковки на Крымском Валу состоялось закрытое мероприятие в честь старта долгосрочного сотрудничества российского косметического бренда Natura Siberica и Государственной Третьяковской Галереи.


КОРОЛЬ БЕЛЫХ СОРТОВ: ДЕГУСТАЦИЯ РИСЛИНГОВ В РЕСТОРАНЕ MIDSUMMER
КОРОЛЬ БЕЛЫХ СОРТОВ: ДЕГУСТАЦИЯ РИСЛИНГОВ В РЕСТОРАНЕ MIDSUMMER
18.07.2024
25 июля в ресторане Midsummer пройдет винная дегустация рислингов: знакомство с изысканными белыми винами от лучших винодельческих хозяйств Европы лично проведет сомелье ресторана Юрий Скорняков (ранее работавший с проектами Twins Garden, «Северяне», «Л.Е.С.»)
Фестиваль Light Weekend вернется в Абрау-Дюрсо в августе
Фестиваль Light Weekend вернется в Абрау-Дюрсо в августе
18.07.2024
3 августа в сердце Абрау-Дюрсо тысячи фанатов современной музыки соберутся на главном фестивале сезона — Light Weekend
Международный день мороженого на курорте Cora Cora Maldives
Международный день мороженого на курорте Cora Cora Maldives
18.07.2024
Каждое третье воскресенье июля во многих странах мира отмечается, пожалуй, самый сладкий праздник – Международный день мороженого
Шопинг