Вторник. 18 Июня, 2019 Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Ароматы осени в Roaster Coffee

3700
15.11.2017
Photo

Осень — время больших чашек с ароматами пряностей и насыщенным кофейно-сливочным вкусом. Этот сезон в кофейне связывают с молоком и мёдом, в сочетании с корицей и имбирем. Поэтому в Roaster Coffee в сезонном меню сделали акцент на специях, орехах и травах. Новые вариации кофейных и чайных напитков разработали старшие бариста Roaster’а — Андрей Кириллов и Анжелика Скрипникова.

mmg-roaster-coffee-01

Раф «лесные орехи» готовят на основе перетертых орехов и эспрессо. Так кофе сохраняет медово-ореховые нотки, при этом оставаясь мягким и обволакивающим. Среди новых вкусов также раф «пряные специи», в котором корица, бадьян, гвоздика и мускатный орех идеально сочетаются со сливками и молоком. Напиток получился согревающим — как раз для наступивших холодов.

mmg-roaster-coffee-02

Фантазия бариста Roaster’а на одних кофейных напитках не закончилась, и чайная карта осеннего меню тоже приятно удивит гостей. Например, чай «пряный апельсин», который готовят на основе апельсинового фреша с добавлением специй. Или чаи «смородина-грейпфрут» и «вишня-эстрагон» — завариваются на свежих ягодах с медом и базиликом.

mmg-roaster-coffee-03

Фото: Roaster Coffee

Ну, и какая же осень без глинтвейна? В Roaster по болкалам разливают безалкогольную версию всеми любимого напитка на основе томленных апельсина, лимона и винограда с добавлением гвоздики, корицы и виноградного сока.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
15.03.2019
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Летний сезон в The Ritz-Carlton, Vienna
Летний сезон в The Ritz-Carlton, Vienna
18.06.2019
The Ritz-Carlton, Vienna приглашает гостей посетить Atmosphere Rooftop Bar – бар, где можно по-настоящему проникнуться австрийским образом жизни.
Избавить организм от лишнего за 3 недели
Избавить организм от лишнего за 3 недели
18.06.2019
Мы не задумываемся о том, что нерациональное питание и окружающая среда могут влиять на наше настроение, работоспособность и иммунитет.
Первая в мире интуитивная клавиатура Click&Touch появится на рынке в конце августа
Первая в мире интуитивная клавиатура Click&Touch появится на рынке в конце августа
17.06.2019
Стартап Clevetura завершил создание интуитивной клавиатурной системы – технологии, которая соединяет вместе клавиатуру, тачпад и мышь.
Ресторан 360: новый концепт, новый шеф, новое меню
Ресторан 360: новый концепт, новый шеф, новое меню
17.06.2019
Ресторан 360, расположившийся на 89 этаже башни «Федерация.Восток» комплекса «Москва-Сити», предлагает своим гостям новый концепт.
Шопинг