Яйцо Сиалии – новый десерт от шеф-кондитера Nome Алены Чеповской.
Лазурная птица Сиалия, символ ресторана Nome, вдохновила Алену на создание десерта «Яйцо Сиалии» – ставшего авторской интерпретацией тирамису: сочный миндальный бисквит, мусс на основе маскарпоне и жидкий кофейный центр. Подают яйцо в гнезде, которое сделано из темного бельгийского шоколада.
Яйцо Сиалии 570 р.
——————————
Большая Дмитровка, 23 с. 1
+74995751185
@nome.rest
