Вторник. 23 Апреля, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Гастроли ресторана Sapiens в Санкт-Петербурге

11439
01.04.2024
Photo

7 апреля главные действующие лица ресторана Sapiens – бренд-шеф Илья Благовещенский и шеф-бармен Илья Нецветаев – прибудут в северную столицу, чтобы познакомить петербуржцев со своим авторским видением, кухней и напитками. Презентация пройдет в одном из известных заведений Санкт-Петербурга Paloma Cantina – мексиканской кантине от самого титулованного бара Восточной Европы El Copitas Bar.

Илья Нецветаев представит авторский напиток, а Илья Благовещенский – блюдо, которое идеально к нему подойдет. Какими именно они будут, создатели пока держат в секрете – тем интереснее будет раскрыть интригу. Единственное, что известно уже сейчас, что в основе пейринга, конечно же, лежат баланс, осмысленность, креативность, гармония и нетривиальность вкусов – визитные карточки ресторана Sapiens.

Отдельное удовольствие – подача от самих авторов: Илья Нецветаев лично сервирует и подаст бокал одновременно с рассказом о напитке, тоже самое сделает и Илья Благовещенский. Его кухня – это всегда знакомство с новым вкусом привычного продукта, необычная подача, сезонные предложения и уникальный гастрономический и эмоциональный опыт. Этого же принципа придерживается Илья Нецветаев, который в качестве бартендера открывал Buro TSUM и проекты Матильды Шнуровой в Санкт-Петербурге. В напитках он опирается на концепцию чистых вкусов и их баланса, а в его коктейльной карте всегда присутствуют сезонные и локальные продукты – от березового сока до сиропа из шишек.

Сбор гостей в 14.00 – опаздывать не рекомендуется, чтобы ничего не пропустить.

 

Paloma Cantina

Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Садовая 8/7
Телефон: + 7 (981) 124-72-03
Телеграм: @FollowTheRabbits

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
HAPPY END X SEXY FISH JEWELRY
HAPPY END X SEXY FISH JEWELRY
23.04.2024
С 26 апреля по 23 мая Happy End Bar & Kitchen и российский бренд украшений Sexy Fish Jewelry запускают совместную коллаборацию. 
Коллаборация ресторана Sapiens и Музея Москвы в честь известных москвичек
Коллаборация ресторана Sapiens и Музея Москвы в честь известных москвичек
23.04.2024
Ресторан Sapiens, известный не только концептуальными блюдами, но и оригинальными напитками, представляет очередную креативную коллаборацию. 
Отель Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts открывает сезон 5 мая
Отель Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts открывает сезон 5 мая
23.04.2024
Роскошный пятизвездочный отель Susona Bodrum, входящий в коллекцию гостиничных брендов Hilton LXR Hotels & Resorts, в новом сезоне распахнет свои двери 5 мая 2024 года. 
Как ухаживать за кожей и волосами весной
Как ухаживать за кожей и волосами весной
23.04.2024
В Москве спрос на солнцезащитные кремы в марте вырос на 80%
Шопинг