Пятница. 30 Июля, 2021
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Гастрономическая география от Евгения Викентьева в рамках ужинов в HIDDEN

9499
28.07.2021
Photo
«10 000 километров вкусов» — именно так называется гостевой ужин от шеф-повара ресторана «Белуга» Евгения Викентьева, который пройдет 15 июля в ресторане HIDDEN.

Викентьев приготовит 9 блюд из разнообразных ингредиентов, привезенных с разных уголков нашей родины.

Каждый российский регион богат своими уникальными продуктами, практически ставшими брендами. Для ужина в HIDDEN Евгений Викентьев разработал уникальное меню из знаменитых российских специалитетов.


Евгений Викентьев работал на кухнях лучших ресторанов Санкт-Петербурга, стажировался в Барселоне и в Италии, в частности, на кухне знаменитого ресторана в Ноли Il Vescovado, отмеченном звездой Мишлен. Также он был хэдлайнером фестивалей «Завтрак шефа», Gastreet, Omniwore, Gourmet Days и других.

Стиль Евгения Викентьева – это нетривиальные сочетания вкусов, воплощенные в авангардных авторских блюдах. Каждое блюдо — это особая идея и история, которую он сможет рассказать гостям HIDDEN.

Начало ужина: 19:00.
Бронь мест и подробности только в Direct Instagram https://www.instagram.com/hidden.experience/

HIDDEN
Каждый четверг в 19:00 новый шеф готовит свое меню на кухне HIDDEN (проект команды KUZNAYHOUSE)
Вся информация в закрытом Инстаграм
 https://www.instagram.com/hidden.experience/

Евгений Викентьев
 https://www.instagram.com/evgenyvikentev/
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
К 90-ЛЕТИЮ МИКАЭЛА ТАРИВЕРДИЕВА приглашение на пресс-конференцию презентация московского тура XII Международного конкурса органистов имени Микаэла Таривердиева вернисаж выставки «Микаэл Таривердиев: “Я ловил ощущения”»
К 90-ЛЕТИЮ МИКАЭЛА ТАРИВЕРДИЕВА приглашение на пресс-конференцию презентация московского тура XII Международного конкурса органистов имени Микаэла Таривердиева вернисаж выставки «Микаэл Таривердиев: “Я ловил ощущения”»
29.07.2021
К 90-ЛЕТИЮ МИКАЭЛА ТАРИВЕРДИЕВА приглашение на пресс-конференцию презентация московского тура XII Международного конкурса органистов имени Микаэла Таривердиева вернисаж выставки «Микаэл Таривердиев: “Я ловил ощущения”»
    
Обновленная веранда и самые летние коктейли  в Гранд-кафе Dr. Живаго
Обновленная веранда и самые летние коктейли в Гранд-кафе Dr. Живаго
29.07.2021
Обновленная веранда и самые летние коктейли в Гранд-кафе Dr. Живаго

«КИЕВСКАЯ ПЛОЩАДЬ» СТАЛА УЧАСТНИКОМ MOSCOW URBAN FORUM 2021
«КИЕВСКАЯ ПЛОЩАДЬ» СТАЛА УЧАСТНИКОМ MOSCOW URBAN FORUM 2021
29.07.2021
«КИЕВСКАЯ ПЛОЩАДЬ» СТАЛА УЧАСТНИКОМ MOSCOW URBAN FORUM 2021
Pleasures x Лада Лэнс (Live) в барном объединении «Профсоюз»
Pleasures x Лада Лэнс (Live) в барном объединении «Профсоюз»
29.07.2021
Pleasures x Лада Лэнс (Live) в барном объединении «Профсоюз»
Шопинг