Рекомендательный винный сервис Invisible и бартендер Николай Зинченко объявляют о совместном поп-ап проекте: лимитированном сете для создания моктейля Posta Daria и книге, посвящённой культуре безалкогольных коктейлей. Это первый шаг Invisible за пределы вина — и одновременно продолжение главной миссии: избавить людей от мук выбора и дать то, что уже проверено на вкус.
Уже 10 лет сервис помогает людям пить хорошее вино с интересом. А теперь подступается к коктейльной территории. Точнее — моктейльной. Потому что когда хочется чего-то нового, вкусного, с настроением, но без алкоголя, начинается самое сложное: выбор. Бесконечные рецепты, незнакомые ингредиенты, странные пропорции. Поэтому Invisible позвали в помощь эксперта и сделали всё сами — проверили, собрали, разложили по полочкам и написали инструкцию человеческим языком. Сейчас эта книга вместе с сетом активно путешествует с Николаем по его гостевым визитам в бары по городам России.
Что входит в сет:
– Ингредиенты (ром, игристое, основа для напитков) для приготовления летнего моктейля Posta Daria, вдохновлённого классическим Air Mail, легкий, десертный и элегантный, но в безалкогольной версии.
– The Mocktail Book — первая в России книга о безалкогольных коктейлях. Для бартендеров, гостей и тех, кто ищет вкус без градуса.
Под крышей Bagebi продолжается серия ужинов «Изобретая Грузию», где три шефа – Мака Закарая и Евгений Докунин из Bagebi и приглашенный шеф – представляют сет из восьми абсолютно новых или адаптированных классических грузинских блюд.
