Среда. 7 Декабря, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Королева осени в Hills

7563
01.11.2017
Photo

Приглашаем вас получить настоящее гастрономическое удовольствие, отведав новые сезонные блюда с тыквой в ресторане Hills! Уникальный набор витаминов и микроэлементов, содержащихся в тыкве, делают её подлинной царицей осени. А божественный вкус блюд и красочную подачу обеспечивает шеф-повар Антон Клетаров!

mmg-hills-sezon-tykvy-05

Начиная трапезу с закусок, обратите внимание на террин из печени индейки с карамелизированной тыквенной чипсой с пудрой из вишни. Пикантное сочетание печени, тыквы и вишни является хоть и не совсем обычным, но удивительно гармоничным. Также в качестве закуски рекомендуем сельдь олюторскую с латуком и жульеном из тыквы. Далее — классика жанра, его величество тыквенный суп! Попробуйте его вариацию с куриной печенью — вкус очень нежный, изысканный. На горячее можно заказать ризотто с утиной грудкой и анисовым тыквенным кремом или оссобуко из телятины с воздушными тыквенными сырниками.

Фото: ресторан Hills

И на десерт — марокканская тыква! Это пряная бомба, очень вкусная и полезная, такая нужная осенью! В классическом марокканском чае тыква сначала маринуется, а после желируется. Подается с мятным кремом и сорбетом из лайма. Спешите видеть в вашей тарелке настоящее произведение кулинарного искусства.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Недавние посты
Сегодня читают
Сезон гест-бартендингов в Sapiens
Сезон гест-бартендингов в Sapiens
07.12.2022
В декабре Sapiens в Хамовниках открывает сезон гест-бартендингов.
Ювелирный тренд сезона: акцентные украшения с бриллиантами
Ювелирный тренд сезона: акцентные украшения с бриллиантами
07.12.2022
Новинки от бренда MIUZ Diamonds, которые точно не оставят вас незамеченной.
«Удар, гол!» — трансляции главных матчей ЧМ-2022 с живым комментированием в «Бибирево»
«Удар, гол!» — трансляции главных матчей ЧМ-2022 с живым комментированием в «Бибирево»
07.12.2022
Приближается самое волнительное время для всех любителей спорта — заключительные матчи Чемпионата мира по футболу. 13, 14 и 18 декабря яркое и необычное пространство гастропаба «Бибирево» наполнится не только возгласами болельщиков, но и «живыми комментариями» ведущего Матч ТВ Сергея Дурасова.
На «Робостанции» пройдет серия турниров по шахматам среди детей
На «Робостанции» пройдет серия турниров по шахматам среди детей
07.12.2022
10 и 11 декабря 2022 года интерактивная выставка роботов «Робостанция» и русская шахматная школа в павильоне №2 на ВДНХ проведут турниры по шахматам.
Шопинг