Четверг. 2 Декабря, 2021
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Королева осени в Hills

7511
01.11.2017
Photo

Приглашаем вас получить настоящее гастрономическое удовольствие, отведав новые сезонные блюда с тыквой в ресторане Hills! Уникальный набор витаминов и микроэлементов, содержащихся в тыкве, делают её подлинной царицей осени. А божественный вкус блюд и красочную подачу обеспечивает шеф-повар Антон Клетаров!

mmg-hills-sezon-tykvy-05

Начиная трапезу с закусок, обратите внимание на террин из печени индейки с карамелизированной тыквенной чипсой с пудрой из вишни. Пикантное сочетание печени, тыквы и вишни является хоть и не совсем обычным, но удивительно гармоничным. Также в качестве закуски рекомендуем сельдь олюторскую с латуком и жульеном из тыквы. Далее — классика жанра, его величество тыквенный суп! Попробуйте его вариацию с куриной печенью — вкус очень нежный, изысканный. На горячее можно заказать ризотто с утиной грудкой и анисовым тыквенным кремом или оссобуко из телятины с воздушными тыквенными сырниками.

Фото: ресторан Hills

И на десерт — марокканская тыква! Это пряная бомба, очень вкусная и полезная, такая нужная осенью! В классическом марокканском чае тыква сначала маринуется, а после желируется. Подается с мятным кремом и сорбетом из лайма. Спешите видеть в вашей тарелке настоящее произведение кулинарного искусства.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Новогодние сеты от il FORNO Group к праздничному столу!
Новогодние сеты от il FORNO Group к праздничному столу!
01.12.2021
Рестораны Генриха Карпина и холдинга il FORNO Group уже готовы предложить нечто особенное для вашего праздничного стола – новогодние сеты, доставку которых можно заказать как в преддверии Новогодней ночи, так и к Рождеству
Новая коллекция полезных напитков в ресторане Sixty
Новая коллекция полезных напитков в ресторане Sixty
01.12.2021
Ресторан Sixty предлагает попробовать новые эксклюзивные напитки с Nemoloko — альтернативным безлактозным продуктом, богатым растительным белком и сохранившим всю пользу овса, риса, гречихи, сои или миндаля. 
Титул «Мисс Офис –  2021» и 2 000 000 рублей уехали в Тамбов
Титул «Мисс Офис – 2021» и 2 000 000 рублей уехали в Тамбов
01.12.2021
27 ноября в Москве состоялось финальное шоу 12 сезона Международного конкурса красоты среди офисных сотрудниц «Мисс Офис – 2021!
Steel bar&kitchen
Steel bar&kitchen
01.12.2021
В конце ноября на Ленинском проспекте, 4 открылся Steel bar&kitchen с барной картой от Дениса Тёмного и стритфуд-блюдами со всего мира от Юлии Лодыгиной. 
Шопинг