Воскресенье. 20 Сентября, 2020
  • Наши издания
  • АНР
Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

NINJA BURGER

1248
22.08.2020
Photo

В первом в России и крупнейшем в Европе крытом тематическом парке «Остров Мечты» заработал корнер с бургерами NINJA BURGER от создателей бара "Герои", японского бистро J'PAN, раменной RA’MEN и матча-бара Touch of Matcha Михаила и Дениса Левченко.

У руля на кухне – шеф-повар Тимур Па (ex-chef Black Star Burger).

NINJA BURGER – funky-бургерная, скрестившая формат традиционного американского фастфуда с трендами со всего света. Здесь пышные картофельные булочки бриошь, сочные котлеты из фермерского мяса Black Angus, которые готовят каждое утро прямо перед открытием корнера, и локальные овощи с подмосковных ферм.

Цены на бургеры в корнере стартуют от 170-ти рублей. Пройтись по классике предлагают с гамбургером (170р.) или чизбургером (190 р.). А для мощного обеда здесь советуют тяжеловеса «с дымком» – ниндзя BBQ (490 р.) – бургер с двумя котлетами из говядины, спелыми розовыми томатами, сыром чеддер и техасским соусом BBQ. В грибной ниндзя под грибами (390 р.) к котлете, сыру и томатам добавляют карамелизированные в соусе унаги вешенки. В меню – два куриных бургера, например, ниндзя-терияки (290 р.) с тропическим соусом и три вида бургеров на паровых булочках бао (бао-бургер с уткой (450 р.) и малиновым джемом).

ТЕРИЯКИ (340 р.).jpg

NINJA BURGER подхватывает мировые тренды с «новыми» бургерами. К примеру, суши-бургером (390 р.) с булочками из японского риса, авокадо, лососем, соусом кимчи и нори.

Или рамен-бургером (390 р.) с лапшой рамен и классической комбинацией из говяжьей котлеты, томатов, маринованных огурчиков, плавленого сыра чеддер и горчичного соуса.

С острым приветом из Тайланда здесь бургер ниндзя том-ям (490 р.), где тайский суп перевоплощается в формат фаст-фуда, а представитель израильских корней – фалафель-ниндзя (350 р.), который идеально впишется в рацион любого вегетарианца.

ТОМ-ЯМ (490 р.).jpg

В меню Ninja Burger значатся несколько видов салатов, хот-доги и куриные стрипсы. А также идеальная пара для бургеров – картошка фри (от 120 р.) с различным топпингами.

Из сладостей на корнере – чуррос (250 р.) с тропическим, малиновым или сливочным кремом на выбор и гонконгские вафли (290 р.), которые занимают верхние строчки в мировом топе популярного стрит-фуда. Яркие вафли Bubble Waffle на корнере дополняют фрикшейк-коктейлями, например, из сливочного мороженого, шоколада киндер сюрприз, вафельных трубочек со сгущенкой, орео, маршмеллоу и шоколадного соуса.

В меню бара – больше классики из газировки и лимонадов. Из любопытного – несколько монстро-милкшейков (200 р.) с глазами из маршмеллоу и голубики и bubble tea (250 р.) на бленде из ананасового фреша, пюре персика и манго с кокосовыми желе.

Милкшейк манго (200 р.).jpg

За интерьер корнера NINJA BURGER отвечает дизайн-студия Николая Ярина (Lambic, Too Much, сеть ресторанов израильской кухни Bright и др.), которая воплотила необычный проект, место, где настоящий ниндзя готовит бургеры. На ниндзя-кухне – издалека бросающийся в глаза бургер, который готовится с помощью острых катан и светильники в виде нунчак.

 

NINJA BURGER

«Остров мечты» / FOOD MALL

проспект Андропова, 1

8 915 130 13 72

Instagram: https://www.instagram.com/ninjaburger.moscow/

Facebook: https://www.facebook.com/ninjaburger.moscow/

ежедневно: 10:00-22:00

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
15.03.2019
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Anantara Maia Seychelles Villas: местный рецепт тыквы
Anantara Maia Seychelles Villas: местный рецепт тыквы
18.09.2020
Шеф-повар отеля Anantara Maia Seychelles Villas поделился местным рецептом тыквы.
Самый крупный фестиваль BMW Motorrad переезжает в 2021 году в Берлин
Самый крупный фестиваль BMW Motorrad переезжает в 2021 году в Берлин
18.09.2020
После 18 лет проведения фестиваля BMW Motorrad Days в городе Гармиш-Партенкирхен поклонников бренда соберут в Берлине в 2021 году.
Эксперты KDL предупреждают, что гипертония уносит миллионы жизней ежегодно
Эксперты KDL предупреждают, что гипертония уносит миллионы жизней ежегодно
18.09.2020
Гипертония (повышенное кровяное давление, артериальная гипертензия) – состояние, которое увеличивает риски развития проблем с сердечно-сосудистой системой, а также с другими системами органов в целом.
Самая модная собака Инстаграма запустила свой бренд одежды для людей
Самая модная собака Инстаграма запустила свой бренд одежды для людей
18.09.2020
Домашние любимцы уже давно захватили Инстаграм и сердца миллионов поклонников, а теперь наши четвероногие друзья начали покорять и модную индустрию. Один из главных модных инфлюенсеров среди четырехлапых блогеров – собака по кличке Буби Билли запустила свой бренд одежды для людей.
Шопинг