В начале сентября на первом этаже ТРЦ «Европейский» в атриуме «Берлин» открылось новое кафе от Novikov Group «Огоньки».
«Огоньки» — это уютное городское кафе посреди торгового центра, со светлым стильным интерьером, выполненным в натуральных цветах, разнообразным меню и большой десертной витриной.
Меню разрабатывал шеф-повар Искандер Джамилов, ориентируясь на последние тренды и гастрономические сочетания: пышный омлет на утро, тартары, несколько видов пасты и ризотто, пицца, а также горячие блюда из рыбы и мяса.
Завтраки здесь подают каждый день с 10:00 до 14:00. Утро можно начать, например, с английского завтрака с колбасками, бобами, аджикой, яичницей и беконом или с воздушного омлета со слабосоленым лососем. В разделе закусок бестселлерами обещают стать паштет из печени цесарки с цитрусовым джемом и битыми огурцами, мидии в азиатском стиле с соусом из кешью и креветки темпура с соусом Том Ям. На обед отлично подойдет тыквенный суп-пюре с жареным сыром сулугуни, телячьи щечки «по-тоскански» и утиное филе с колотой полбой и печеными яблоками.
Особое внимание привлекает широкий ассортимент в десертной карте. В меню представлены фруктово-ягодные пироги, тарталетки со свежими ягодами, слоеные трубочки с воздушным кремом, печенья, мороженое, классические и авторские торты: трюфельный с горьким шоколадом, творожный с голубикой и домашним печеньем, сырно-сливочный с малиной, а также наполеон, тирамису и многие другие.
В «Огоньках» посетители торгово-развлекательного центра смогут отдохнуть во время прогулок в уютной атмосфере и зарядиться энергией для удачного шопинга.
