Среда. 6 Ноября, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Обновление меню в Hands Asian bistro

11101
24.10.2024
Photo

Ресторан Hands Asian bistro, под руководством бренд-шефа Николая Петрухина, представил обновленное меню, вдохновленное азиатскими гастрономическими традициями и трендами кулинарии.  

Так среди закусок появились шпинат с ореховым соусом и ким чи в остром соусе – хрустящая капуста, маринованная в пикантном соусе. Ценителям японской классики предлагают попробовать хрустящую курица в карааге. Тем, кто предпочитает, легкие блюда, придется по вкусу салат с лососем темпура – микс салата, авокадо, лосось, обжаренный в кляре темпура, а в качестве яркого и свежего завершения – дольки апельсина и грейпфрута.

Среди горячих позиций в меню появились говяжьи щечки с орзо и культовая черная треска в горчичном коджи, которая подается с рисом в соусе унаги и обжаренным шиитаке – то самое блюдо, возвращения которого так долго ждали гости Hands Asian bistro. Настоящим хитом обещает стать лапша с угрем и страчателлой.

Теперь каждый гость ресторана может насладиться новыми согревающими супами в промозглую погоду. Например, предлагают попробовать том ям, знаменитый пряный тайский бульон, с креветками и свежей кинзой, а тем, кто предпочитает более нежную версию этого блюда, – том ям с кокосовыми сливками.

Следуя гастрономическим тенденциям, бренд-шеф ресторана представил два вида роллов без риса, которые порадуют не только эстетически, но и с точки зрения баланса полезности и калорийности. На выбор есть две вариации: краб-манго и лосось-авокадо.

Шеф-кондитер Hands Asian bistro Сабина Ибрагимова также внесла свою творческую лепту в меню. Придерживаясь увлеченности легкими десертами, она создала лаймовый мусс с зеленым чаем. В нем лаймовый мусс с белым шоколадом встречается с ароматностью кокосового дакуаза и свежестью грушевого сорбета. Настоящим украшением стола станут конфеты в виде карпов кои с начинкой ананас-кокос.

 

 

Hands Asian bistro

Москва, ул. Погодинская, д. 2

+7 909 930 90 60

https://www.instagram.com/hands.asian.bistro


https://handsrestaurant.ru/

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
REDMOND стал победителем конкурса «Народная марка»
REDMOND стал победителем конкурса «Народная марка»
05.11.2024
31 октября подведены итоги голосования за лидеров национального потребительского рынка «Народная марка №1 в России».
Новое меню в ресторане КрабыКутабы
Новое меню в ресторане КрабыКутабы
05.11.2024
В ресторане панкавказской кухни Александра Раппопорта «КрабыКутабы» обновилось меню.
Объявлен короткий список «Премии Читателя-2024»
Объявлен короткий список «Премии Читателя-2024»
05.11.2024
Российская государственная библиотека для молодёжи и Оргкомитет Всероссийской литературной «Премии Читателя» объявили имена претендентов на престижную награду в этом году в номинациях «Художественная проза» и «Документальная проза» (Non fiction)». 
Шопинг