Пятница. 9 Июня, 2023
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Победитель S.Pellegrino Young Chef 2016

2112
18.10.2016
Photo

Имя победителя конкурса молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2016 было объявлено 17 октября в Милане. Титул получил американец Митчу Линхарду. Он смог превзойти 20 финалистов со своим фирменным блюдом «Жареная утка с пряным апельсином и бататом».

 

MMG-S.Pellegrino-Young-Chef 

В состав авторитетного жюри вошли всемирно известные шеф-повара. Они оценивали претендентов опираясь на 5 ключевых критериев: ингредиенты, профессиональные навыки, талант, подача блюда, идея.

В этом году церемония награждения дополнилась двумя новыми номинациями: Acqua Panna Contemporary Tradition Award и Inspiring Message Award by S.Pellegrino. За самое необычное гастрономическое сочетание традиционных и современных элементов был отмечен Алессандро Сальваторе Расписарда из Италии, а автором самого вдохновляющего блюда по результатам онлайн-голосования стал Даниэль Найтс из Мексики.

Всего на ежегодный конкурс было подано более 3000 заявок со всего мира.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Недавние посты
Сегодня читают
WONDER LAB поделился эффективными лайфхаками по экологичному обустройству дома
WONDER LAB поделился эффективными лайфхаками по экологичному обустройству дома
08.06.2023
7 июня 2023 – WONDER LAB, бренд удивительно эффективных экологических моющих и косметических средств, провел мероприятие «Обустройство уютного, безопасного и комфортного дома». 
Крабы в гаспачо, скумбрия с гриля, клубника с маршмеллоу - летнее меню в «Черетто Море»
Крабы в гаспачо, скумбрия с гриля, клубника с маршмеллоу - летнее меню в «Черетто Море»
08.06.2023
Гаспачо с креветками или окрошка с томленым языком, скумбрия с чимичури или лопатка ягненка с травами - новинки сезонного меню в ресторанах «Черетто Море».
Звезды на премии Family Awards 2023
Звезды на премии Family Awards 2023
08.06.2023
7 июня в ресторане GRAND Урюк Start состоялась церемония вручения ежегодной премии Family Awards 2023. 
Какая ягода, такой и джин-тоник - новые коктейли бара Botanist
Какая ягода, такой и джин-тоник - новые коктейли бара Botanist
08.06.2023
Клубника и базилик, малина и розмарин, черная смородина с мятой, крыжовник и цветы персика - в баре Botanist в Аптекарском огороде новая коллекция джин-тоников с ягодами нового сезона.
Шопинг