Четверг. 19 Мая, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Победитель S.Pellegrino Young Chef 2016

2025
18.10.2016
Photo

Имя победителя конкурса молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2016 было объявлено 17 октября в Милане. Титул получил американец Митчу Линхарду. Он смог превзойти 20 финалистов со своим фирменным блюдом «Жареная утка с пряным апельсином и бататом».

 

MMG-S.Pellegrino-Young-Chef 

В состав авторитетного жюри вошли всемирно известные шеф-повара. Они оценивали претендентов опираясь на 5 ключевых критериев: ингредиенты, профессиональные навыки, талант, подача блюда, идея.

В этом году церемония награждения дополнилась двумя новыми номинациями: Acqua Panna Contemporary Tradition Award и Inspiring Message Award by S.Pellegrino. За самое необычное гастрономическое сочетание традиционных и современных элементов был отмечен Алессандро Сальваторе Расписарда из Италии, а автором самого вдохновляющего блюда по результатам онлайн-голосования стал Даниэль Найтс из Мексики.

Всего на ежегодный конкурс было подано более 3000 заявок со всего мира.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Ресторан Barceloneta (Сочи) отмечает день рождения!
Ресторан Barceloneta (Сочи) отмечает день рождения!
19.05.2022
 25 мая ресторану Barceloneta исполняется четыре года. По этому радостному поводу гостей ждут сюрпризы и насыщенная праздничная программа.
СЕМЕЙНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТРАДИЦИОННОГО ХАЧАПУРИ ПРОЙДЕТ НА ЦЕНТРАЛЬНОМ РЫНКЕ
СЕМЕЙНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТРАДИЦИОННОГО ХАЧАПУРИ ПРОЙДЕТ НА ЦЕНТРАЛЬНОМ РЫНКЕ
19.05.2022
На Центральном рынке научат готовить традиционный грузинский хачапури. Кулинарный мастер-класс пройдет 22 мая с 12.00 до 15.00.
Мгновенная телепортация на море из центра Москвы: ресторан «Ривьера» открывает летнюю веранду
Мгновенная телепортация на море из центра Москвы: ресторан «Ривьера» открывает летнюю веранду
18.05.2022
Если вы скучаете по атмосфере побережья, посетите веранду ресторана «Ривьера», где очень тонко улавливается непринужденное настроение отпуска в Абхазии или Италии, но с городским стилем и комфортом.
«Simach в Недальнем» х выставка Birdy.eats — воскресный арт-банч в Leveldva.
«Simach в Недальнем» х выставка Birdy.eats — воскресный арт-банч в Leveldva.
18.05.2022
Leveldva продолжает традицию арт-бранчей и 22 мая открывает выставку Birdy.eats под гастрономическое сопровождение от команды «Simach в Недальнем».
Шопинг