Постное меню в ресторанах Goodman Prime, "Кафе Чайковский" и "Экспедиция"

Авокадо меню в GOODMAN Prime. 


Новое сезонное меню в 2-х ресторанах Goodman Prime порадует не только яркими, сочными и вкусными блюдами, но и легкими вариантами, идеальными для людей, соблюдающих Великий пост! Главную роль в меню играет авокадо. 

Меню включает в себя несколько закусок и салатов: авокадо с паштетом из баклажанов (690р), салат с авокадо, свеклой и киноа (720р) или салат с авокадо, креветками и тофу (1250р). Особое внимание заслуживают супы: крем-суп из авокадо и брокколи (650р) или суп с авокадо на кокосовом молоке с морепродуктами (1200р).

В меню также представлен большой выбор горячих блюд. Например, голубцы из краба и авокадо в савойской капусте (2100р), соба с авокадо и древесными грибами (890р), птитим с авокадо и креветками (1400р), кутабы с авокадо и зеленью (990р), а также сочный крабовый бургер с авокадо в листе салата айсберг (1690р).

На десерт можно заказать карамелизированный авокадо с сорбетом (1250р) или постный брауни с муссом из авокадо (1250р). Необычным дополнением к этому разнообразию являются напитки: смузи из авокадо и киви, а также лимонад с авокадо!

Необычно, не так ли? Это прекрасный повод посетить один из ресторанов Goodman Prime и открыть для себя с новой стороны!


GOODMAN Prime 
Охотный ряд 2, Галерея Seasons 
Смоленская пл. 3, «Смоленский пассаж», 1-2 эт 
Тел: +74955095195
https://goodman-prime.ru/ 

Постное меню в ресторане «Кафе Чайковский».

 

Любимый у москвичей и гостей столицы ресторан Аркадия Новикова «Кафе Чайковский» представляет ежегодное постное меню, блюда из которого можно будет заказать с 18 марта по 4 мая.

Гостям будут предложены лёгкие весенние салаты, например, салат с печеной свеклой (560 р), салат из томатов с нутом (720 р), тёплый салат из баклажанов и томатов (680 ₽) или же зеленый салат с мочеными яблоками (640 р).

Для любителей супов есть 2 блюда на выбор: минестроне (560 р) и грибной суп (480 р).

В качестве горячих закусок или основного блюда можно выбрать: пасту с овощным рагу в томатном соусе (680 р), ризотто с белыми грибами (820 р), баклажан с томатным чатни и соусом романеско (720 р), цветную капусту с хумусом и соусом из зелени (660 р), или же овощи в кляре (460 р) и картофельные котлеты с грибами ( 460 р).

Ну и, конечно же, не обойтись без постного десерта: моченые яблоки с кремом (380 р).

 

В «Чайковском» всегда создается ощущение, что вы попали в столичный ресторан начала XX века. Для тех, кто не придерживается поста, непременно полюбит это заведение не только за интерьер и атмосферу, но и за собственную пекарню, хлебную лавку со свежеиспечённым хлебом, французскую выпечку и сытные пироги, и невероятные десерты!

 

Кафе «Чайковский»

Триумфальная пл, 4/31

+7 495 699 9114

http://tchaikovsky.cafe/

 

 

 

Постное меню в ресторане «Экспедиция.Северная Кухня».

 

 

Шеф-повар легендарного ресторана «Экспедиция» Юрий Сысоев предлагает постное меню с акцентом на кухню народов Севера. Ресторан заслуженно гордится тем, что работает только с аутентичными ингредиентами, так, например, белые грибы для постного меню собирались в Экспедиции лично шеф-поваром в Архангельской области, ягоды привезли из Корелии, Мурманска и Сибири. Кедровые орехи из Томской и Омской областей, мед собирался на пасеке в Руян-Городе на Оби.

 

Попробовать в Великий пост в ресторане «Экспедиция» можно салат с рыжиками и арбузной редькой (1050р.), салат с печеными овощами с заправкой из хрена и тыквы (550р.), щи, томленные с белыми грибами (790р.), пшенник с томатами, печеным перцем, маслом из паприки и четверговой солью (590р.), а на десерт шишка счастья, на основе морса из клюквы, кедрового ореха и меда из Руян-Города (450р.).

 

Уютно посидеть в доме таежного промысловика, послушать треск поленьев, закусить блюдами северной кухни – и все это, не покидая пределов центра Москвы.

 

Ресторан «Экспедиция»

Москва, Певческий переулок, 6

expedition.rest

+7 (495) 775-60-75