Вторник. 21 Мая, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Пятый вкус, шестое чувство: большое обновление коктейльной карты в Mr. Bo

11814
14.04.2024
Photo

С апреля мы вступаем в месяц Каменного Дракона - важный месяц, который усиливает все энергии года. Каменный Дракон - это мощный знак, застывший в вечности, наполненный энергиями земли ян, воды, дерева. Новые коктейли в Мг. Во посвящены силам и дарам природы, поиску гармонии и "умами" - пятого вкуса, который объединяет сладкое, кислое, соленое и горькое. Его хочется ощущать снова и снова.

В меню - напитки с приятной горечью и трюфельным миксом ромов, ягодные с нежной сладостью (например, “Мемуары Гейши” в традиционной японской чайной чаше Гайвань), можно открыть для себя оттенки вишни с азиатским шисо, специй и черных ягод, весенние вкусы мандарина, бергамота и свежих нот огуречного желе. Настоящая находка обновленной барной карты - “Месяц Тигра”. Его особенностью является нестандартная подача в чайных пиалах, внешний вид которых напоминает тающий ледник. В дополнении к напитку сервируется икра на основе сока личи, вкус которой раскрывает нюансы тропических фруктов. Коктейль посвящён сезонному переходу от зимы к осени, время оттепели. В Китае это время называют «месяцем тигра».

MEMOIRS OF A GEISHA - коктейль с оттенками азиатского клубничного уксуса и розового грейпфрута подается в традиционной чайной чаше Гайвань, олицетворяя чайные церемонии, которые традиционно проводят гейши.

TIGER MONTH - коктейль категории ярких и легких напитков на базе игристого вина с нестандартной подачей в чайных пиалах, внешний вид которых напоминает тающий ледник. В дополнении к напитку сервируется икра на основе сока личи. Коктейль посвящён оттепели, сезонному переходу от зимы к осени. В Китае это время называют «месяцем тигра», чем и обусловлен внешний вид пиал.

EQUILIBRIUM – этот коктейль олицетворяет баланс трав и специй, гармонию инь и ян. С ярким профилем черных ягод и украшением из черничного маршмеллоу, он приглашает вас на уникальное путешествие сквозь вкусы и ароматы.     

GIFTS OF THE EARTH погружает в мир горьких и цитрусовых оттенков, утонченных умами трюфельного масла и ароматных азиатских грибов. Напиток посвящен продуктам, которые культивируются из земли, такие как: трюфель и артишоки.

CUSTODIAN – заключительное прикосновение к совершенству с нотами мандарина, бергамота и свежего огуречного желе. Олицетворяет трепетный подход к деталям в Китае, где мандарин является символом удачи и хранителем благополучия.

Mr. Bo

 

Манежный пер., 2, Санкт-Петербург

График работы: 12:00 - 23:00 каждый день

https://www.mrbospb.com

https://www.instagram.com/mr.bo_spb

https://www.instagram.com/bogachev_dmirty

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
«Вино и драма» в ресторане SHAGAL
«Вино и драма» в ресторане SHAGAL
21.05.2024
«Я стараюсь создать такой мир, где не перестаешь всему удивляться…» Марк Шагал 
Десерт «Братик, я застряла» в Joi Izakaya
Десерт «Братик, я застряла» в Joi Izakaya
21.05.2024
В Joi Izakaya на Грузинском Валу появился провокационный десерт «Братик, я застряла».
Восстановим лес вместе
Восстановим лес вместе
21.05.2024
Этой весной «Кофемания» вновь проведёт акцию по восстановлению лесов Подмосковья. 
Искусство сервировки стола: традиции разных стран
Искусство сервировки стола: традиции разных стран
21.05.2024
Искусство сервировки  — это уникальное выражение культуры и традиций разных стран.
Шопинг