Воскресенье. 13 Июня, 2021
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Ресторан “Речной” открыл летнюю видовую террасу на понтоне

2768
17.05.2021
Photo

Летний отдых в Петербурге — это прогулки по историческому центру, отдых на воде и, конечно, гастрономические впечатления: северная столица России славится своими ресторанами и заслуженно претендует еще и на лавры гастрономической. Все эти прекрасные составляющие можно совместить, ступив на борт легендарного «Летучего Голландца» на Мытнинской набережной.

Летняя открытая видовая терраса на понтоне — настоящий магнит и для петербуржцев, и для путешественников: виды на Петропавловскую крепость, Эрмитаж и Стрелку Васильевского острова входят в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Зайти на корабль можно не только с набережной, но и с реки — здесь оборудован собственный причал для речных катеров и яхт: отличная возможность совместить гастрономические впечатления и отдых в ресторане с водной прогулкой.

На террасе подают блюда из меню ресторана «Речной»— это кругосветное гастрономическое путешествие по любимым вкусам даров морей и рек. Шеф-повар Александр Стегэреску создает блюда в русле самых разных мировых традиций, от Дальнего Востока до Средиземноморья и Латинской Америки.

В числе новинок теплый салат с морепродуктами: микс кальмаров, креветок и гребешков, маринованных в фирменном соусе, обжаривают с добавлением королевских креветок и подают с цуккини на гриле, листьями салата и томатами черри. Фаланги краба, запеченные в лимонно-сливочном соусе, сервируют с микс салатом и томатами черри, и украшают смородиновым гелем. Тартар из угря готовят с добавлением икры летучей рыбы, дайкона и авокадо.

В аквариуме ресторана собраны морские обитатели из разных уголков мира: морские ежи из Баренцева и Белого морей; хасанская и императорская устрицы из Японского моря и залива Петра Великого; голубые мидии из Чили; вонголе из Охотского и Японского морей; гребешок из Мурманска. Представлены в меню и речные жители: килька, карп, сом и, конечно, корюшка.

На террасе 90 посадочных мест, она открыта в часы работы ресторана «Речной»: с 12.00 до 23.00 с воскресенья по четверг и с 12.00 до 0.30 в пятницу и субботу. В конце мая в «Речном» появится меню завтраков, и это значит, что совсем скоро начинать свой день вы сможете на открытой террасе с видом на Эрмитаж и Петропавловку, под звуки плеска невских волн.

Напомним, что «Летучий голландец» славится и своим детским клубом — просторным, уютным, светлым с большими окнами и собственной развлекательной программой.

Лайфхак для тех, кто планирует свадьбу: на видовой террасе на верхней палубе корабля можно организовать выездную регистрацию бракосочетания, и, при желании, и устроить вечеринку в панорамном банкетном зале.

Летучий Голландец

Телефон: +7 (812) 313 88 66

Адрес: Мытнинская наб.,6

https://gollandec.ru/

https://www.instagram.com/letuchiy__gollandec/

Ресторан Речной

Телефон: +7 (812) 313 88 66

Адрес: Мытнинская наб.,6

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Fix Price запустил систему скоринговой проверки контрагентов
Fix Price запустил систему скоринговой проверки контрагентов
08.06.2021
Fix Price (LSE и MOEX: FIXP), крупнейшая в России и одна из ведущих в мире сеть магазинов низких фиксированных цен, запустила в работу модуль скоринговой оценки благонадежности контрагентов от проекта API «Контур.Фокуса» через интеграцию с внутренней системой электронного документооборота OpenText
Beatles, Pink Floyd, Led Zeppelin на концерте Imperialis Orchestra
Beatles, Pink Floyd, Led Zeppelin на концерте Imperialis Orchestra
08.06.2021
18 июня поклонников классического британского рока ждёт грандиозный подарок от компании «Новая Русская Классика»: в культурном центре «Меридиан» состоится премьера проекта «ИМПЕРИЯ РОКА»
Музыкально-литературная композиция «Раневская»
Музыкально-литературная композиция «Раневская»
08.06.2021

22 июня на сцене Большого зала Московской государственной консерватории им. П.И. Чайковского состоится показ музыкально-литературной композиции «Раневская».

Галерея Классической Фотографии приглашает на открытие выставки «ФотоТоп»
Галерея Классической Фотографии приглашает на открытие выставки «ФотоТоп»
08.06.2021
10 июня в 19.00 Галерея Классической Фотографии приглашает на открытие выставки «ФотоТоп».
Шопинг