Четверг. 20 Июня, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Шесть друзей мистера Бо: праздник начинается

11683
28.05.2024
Photo

Аперитив или гастрономическая увертюра к празднику – накануне своего шестилетия ресторан Mr. Bo запускает специальное поздравительное меню. Его соавторами стали шесть именитых петербургских шефов из дружеского круга основателя проекта, Дмитрия Богачева. Свои поздравления они воплотили в виде авторских блюд, которые и составили праздничное меню.

 

Как известно, чем популярнее шеф-повар, тем более ревностно он хранит свои рецепты и тем неохотнее ими делится. Поэтому Дмитрию Богачеву особенно приятно собрать по случая дня рождения ресторана целую коллекцию блюд-поздравлений. Ценность этого необычного меню еще и в том, что коллективный подарок шести ярких шеф-поваров доказывает: мужская дружба в гастрономической столице России надежна, а взаимная поддержка сильнее конкуренции. Создавая яркие звездные проекты, петербургские шеф-повара образуют сильное и дружное сообщество, которое каждый день дарит Петербургу и тем, кто в нем гостит, новые впечатления и вкусы.

 

В центре поздравительного меню, которое стартует 28 мая и действует до 5 июня, морепродукты и морская тема. Открывает его севиче из желтоперого тунца от Дмитрия Блинова (Duo). В развитие морского сюжета подадут северных креветок с грейпфрутом и соусом каламанси от Алексея Алексеева (Futurist) и морского гребешка с маринованным сельдереем и огурцом от Артема Гребенщикова (Bourgeois Bohemians). Затем наступит черед фрито мисо по рецепту Антона Исакова (La Biga) и зеленого карри с крабом авторства Дениса Прохорова (Chang). Завершающим штрихом станет цветная капуста с трюфельным соусом от Арслана Бердиева (Birch).

 

Блюда из праздничного меню можно попробовать в формате a la carte.


Mr. Bo

Манежный пер., 2, Санкт-Петербург

График работы: 12:00 - 23:00 каждый день

https://www.mrbospb.com

https://www.instagram.com/mr.bo_spb

https://www.instagram.com/bogachev_dmirty

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Илья Гуров выпустил альбом «1989».
Илья Гуров выпустил альбом «1989».
20.06.2024
Певец, писатель, автор песен для себя и других артистов Илья Гуров презентует свежую пластинку «1989», в которую вошли 15 треков.
Открытие веранды в городском кафе Лу
Открытие веранды в городском кафе Лу
20.06.2024
Яркая палитра, вид на фонтан и удобная локация — в городском кафе ЛУ открылась уютная летняя веранда.
Запуск карты джин тоников в баре «Машенька и негрони»: новый и удобный конструктор коктейлей
Запуск карты джин тоников в баре «Машенька и негрони»: новый и удобный конструктор коктейлей
20.06.2024
В разгар лета в баре «Машенька и негрони» запускают новую карту-конструктор джин тоников. 
Nikki Beach Hospitality Group представляет pop-up легендарного пляжного клуба в Баку, Азербайджане, летом 2024 года
Nikki Beach Hospitality Group представляет pop-up легендарного пляжного клуба в Баку, Азербайджане, летом 2024 года
19.06.2024
– Новым центром притяжения этим летом станет pop-up пляжного клуба Nikki Beach в Баку, который предвосхищает открытие отеля-курорта с пляжным клубом в 2025 году –
Шопинг