Четверг. 20 Июня, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Тополиный слинг, жара, июнь: новые коктейли в ресторане MODUS

12010
29.05.2024
Photo

Начало лета в ресторане MODUS отмечают новыми коктейлями: шеф-бармен Денис Миллионов разработал сезонную барную карту под названием «Флора». В ней – три необычных барных микса, ассоциирующихся с летним цветением, теплом и густыми ароматами июня. В каждом используются локальные и сезонные ингредиенты, и некоторые по-настоящему уникальны. Стоимость каждого коктейля – 850 рублей.

 

Вишневый негрони – сезонный твист на нестареющую классику: кроме джина и кампари, шеф-бармен использовал ликер и красный вермут, настоянные на вишневых ветках – именно они придают слегка терпкий вишневый аромат с легким оттенком коры. «В это время еще нет ягоды, но сама вишня еще цветет или уже отцвела, ветки набрались ароматов, и прекрасно их отдают», - комментирует Денис Миллионов.

 

Тополиный слинг – авторская интерпретация на классику «Московский мул». «Это некрепкий лонг, который приятно потягивать на террасе летним вечером, с интересными нотами тополя», - говорит Денис Миллионов. В составе коктейля – грейпфрут, джин, имбирный эль и медовый тополиный сироп: список ингредиентов выглядит причудливо, но вкус великолепен – освежает, бодрит и удивляет одновременно.

 

Липовый апероль – экспериментальный, авангардный коктейль. «Сезон цветения липы короткий, а соцветия уникальны в своем аромате – в нем смешиваются сладкие ноты меда и цветов. Именно так и звучит аромат лета в России», - резюмирует шеф-бармен. – «Мы решили связать самый популярный напиток теплого сезона с летним настроением и хорошей погодой. Вообще, мне нравится работать с аперолем, получаются очень питкие коктейли. Мы эту традицию будем продолжать». Любители «пузырьков» просто обязаны попробовать уникальную новинку: апероль, настоянный на липе, игристое вино, липовый кордиал – великолепное трио, где каждая грань сияет и переливается, как солнечные лучи в хрустальном бокале.

 

MODUS
Адрес: Москва, 1-й переулок Тружеников д. 6

Телефон: +7 (495) 221-10-23

https://modusfriends.ru

https://modus.moscow

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Пресс-релиз массовой медитации «108 приветствий Солнцу»
Пресс-релиз массовой медитации «108 приветствий Солнцу»
20.06.2024
22 июня сеть фитнес-клубов Spirit. Fitness и смотровая площадка PANORAMA360 проведут массовую медитацию на высоте 327 метров.
Илья Гуров выпустил альбом «1989».
Илья Гуров выпустил альбом «1989».
20.06.2024
Певец, писатель, автор песен для себя и других артистов Илья Гуров презентует свежую пластинку «1989», в которую вошли 15 треков.
Открытие веранды в городском кафе Лу
Открытие веранды в городском кафе Лу
20.06.2024
Яркая палитра, вид на фонтан и удобная локация — в городском кафе ЛУ открылась уютная летняя веранда.
Запуск карты джин тоников в баре «Машенька и негрони»: новый и удобный конструктор коктейлей
Запуск карты джин тоников в баре «Машенька и негрони»: новый и удобный конструктор коктейлей
20.06.2024
В разгар лета в баре «Машенька и негрони» запускают новую карту-конструктор джин тоников. 
Шопинг