Вторник. 29 Ноября, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Широкая Масленица в Hills

3511
07.02.2018
Photo

Щедрая масленичная неделя — время встречать весну, радоваться прибывающему дню и солнышку. На Руси символом солнца традиционно является блин, и именно он занимает главное место на нашем столе на Масленицу. Ресторан Hills предлагает своим гостям специальное масленичное меню с традиционными и всеми любимыми блинчиками, а также авторскими блюдами от шеф-повара Антона Клетарова.

Из блинов в Hills составили целый обед! На первое — бульон куриный наваристый с блинным курником. Курник — это небольшой закрытый блинный пирог, внутри которого слоями проложены начинки из курицы, шампиньонов и шпината. В качестве второго блюда любителям морепродуктов предлагают блинчики с крабом и соусом термидор, а любителям мяса — блинчики гречишные с говядиной по-строгановски. К чаю или кофе прекрасно подойдет штрудель блинный с грушей, курагой, черносливом и грецким орехом и малиновый блинкейк.

mmg-maslenica-hills-03

Отдельный раздел в масленичном меню — классические блины и оладьи, в том числе блины гречишные, блины с маком, оладьи пышные с айвой. В каждой порции три блинчика, к которым дополнительно можно заказать икру, варенье, сгущенку, сметану, солёную рыбку, домашние соусы, мёд... Выбирайте! Хочется чего-то традиционного к блинам — предлагают красную икру, варенье малиновое, мёд липовый. Решили попробовать что-то необычное — вам мёд каштановый, варенье из шишек, кумквата или вишни с кедровым орехом.

mmg-maslenica-hills-04

mmg-maslenica-hills-05

mmg-maslenica-hills-06

Фото: пресс-служба ресторан Hills
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Недавние посты
Сегодня читают
Вся география мира: грандиозное обновление меню в ресторане Cook’kareku
Вся география мира: грандиозное обновление меню в ресторане Cook’kareku
29.11.2022
Легендарный ресторан завтраков запускает самое масштабное обновление меню за все время своего существования.
Винные ужины в Only Wine от бренд-шеф-сомелье Novikov Group
Винные ужины в Only Wine от бренд-шеф-сомелье Novikov Group
29.11.2022
Ресторанная группа OW Group (Only Wine, Openside Friends Kitchen & Bar) продолжает серию винных ужинов от бренд-шеф-сомелье Novikov Group Семёна Орехова. 
5 советов, как стильно утеплиться этой зимой
5 советов, как стильно утеплиться этой зимой
29.11.2022
С наступлением холодов вовсе не обязательно выбирать между теплом и красотой: зимний образ тоже может быть стильным, если подобрать к верхней одежде подходящие аксессуары. 
Школа без стресса: самостоятельная работа без ошибок
Школа без стресса: самостоятельная работа без ошибок
29.11.2022
По наблюдениям детских психологов, за последние годы уровень тревожности среди школьников стремительно растет[1]
Шопинг