Суббота. 23 Октября, 2021
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Широкая Масленица в Hills

3408
07.02.2018
Photo

Щедрая масленичная неделя — время встречать весну, радоваться прибывающему дню и солнышку. На Руси символом солнца традиционно является блин, и именно он занимает главное место на нашем столе на Масленицу. Ресторан Hills предлагает своим гостям специальное масленичное меню с традиционными и всеми любимыми блинчиками, а также авторскими блюдами от шеф-повара Антона Клетарова.

Из блинов в Hills составили целый обед! На первое — бульон куриный наваристый с блинным курником. Курник — это небольшой закрытый блинный пирог, внутри которого слоями проложены начинки из курицы, шампиньонов и шпината. В качестве второго блюда любителям морепродуктов предлагают блинчики с крабом и соусом термидор, а любителям мяса — блинчики гречишные с говядиной по-строгановски. К чаю или кофе прекрасно подойдет штрудель блинный с грушей, курагой, черносливом и грецким орехом и малиновый блинкейк.

mmg-maslenica-hills-03

Отдельный раздел в масленичном меню — классические блины и оладьи, в том числе блины гречишные, блины с маком, оладьи пышные с айвой. В каждой порции три блинчика, к которым дополнительно можно заказать икру, варенье, сгущенку, сметану, солёную рыбку, домашние соусы, мёд... Выбирайте! Хочется чего-то традиционного к блинам — предлагают красную икру, варенье малиновое, мёд липовый. Решили попробовать что-то необычное — вам мёд каштановый, варенье из шишек, кумквата или вишни с кедровым орехом.

mmg-maslenica-hills-04

mmg-maslenica-hills-05

mmg-maslenica-hills-06

Фото: пресс-служба ресторан Hills
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
 Рестораны холдинга il FORNO Group доставляют любимые блюда с дополнительной скидкой!
Рестораны холдинга il FORNO Group доставляют любимые блюда с дополнительной скидкой!
23.10.2021

28 октября для всех участников ресторанного рынка наступает очередное испытание.

Мировая онлайн-премьера автомобиля Mercedes-AMG SL
Мировая онлайн-премьера автомобиля Mercedes-AMG SL
22.10.2021
В четверг 28-го октября 2021 г. в 17:00 ч (по московскому времени) в рамках мировой премьеры на онлайн-платформе Mercedes me media Mercedes-AMG представит новое воплощение иконы автомобильного дизайна — новый SL. Филипп Шимер, генеральный директор Mercedes-AMG GmbH, и Горден Вагенер, директор по дизайну Daimler AG, расскажут о ключевых особенностях новой инкарнации этого родстера. Мировую премьеру можно будет увидеть в прямом эфире на сайте: https://media.mercedes-benz.com/amg-sl, после чего её запись станет доступна в качестве видео по запросу.
Нетающие снежинки в украшениях коллекции Snowflake
Нетающие снежинки в украшениях коллекции Snowflake
22.10.2021
Коллекция Snowflake – это поэзия любви и нежности о бриллиантовых снежниках. 
Как связаны больное горло и желудок: разбираемся вместе с экспертом
Как связаны больное горло и желудок: разбираемся вместе с экспертом
22.10.2021
Осень – сезон простуд, когда больное горло становится вполне ожидаемым простудным симптомом. 
Шопинг