С 11 декабря и на протяжении всего зимнего сезона ресторан современной японской кухни Coba представит специальное меню «Согревайся с Coba» — зимний спешл, созданный, чтобы провести гостей в атмосферу тёплых вкусов, уютных вечеров и ярких ароматов зимы.
В этом году в центре внимания два новых моти и две версии глинтвейна: алкогольная и безалкогольная. Меню отражает идею теплого, чувственного и немного волшебного декабрьского настроения. Бренд-шеф Ким Эдуард создал дуэт десертов, в котором текстуры, пряности и цитрусы звучат так же выразительно, как свежий морозный воздух и аромат хвои.
Моти новогодний с шишками (425 руб.) — нежнейшее моти в праздничной новогодней стилистике наполнено вареньем из ароматных еловых шишек. Сверху — снежок из кокосовых чипсов, создающий эффект свежевыпавшего снега и добавляющий текстурной легкости.
Моти глинтвейн (425 руб.) — интерпретация классического глинтвейна в формате воздушного десерта. Нежное моти раскрывается нотами корицы и грейпфрута — теплыми, зимними, пряными, как любимый горячий напиток в декабрьский вечер.
К десертам бренд-бар Coba подготовил две версии глинтвейна — насыщенные, ароматные и согревающие.
Глинтвейн алкогольный (590 руб.). — не классический, а авторский глинтвейн на основе красного вина с добавлением фирменного саке, настоянного на юдзу. Пряности, цитрусы и мёд создают гармоничный согревающий вкус с японским акцентом — идеальный союз зима × Coba.
Глинтвейн безалкогольный (420 руб.) — вариант для взрослых и детей, на основе вишневого сока с добавлением грейпфрута, пряностей, цитрусов и меда. Мягкий, уютный, праздничный напиток, который дарит тепло независимо от погоды.
«Согревайся с Coba» — это сезонное меню, созданное для тех, кто любит сочетание восточной нежности, традиционных зимних вкусов и авторского взгляда на классику.
Coba — рестораны современной японской кухни. Первый ресторан Coba Hand Roll Bar открылся в 2021 году на Новой площади — камерное суши-бистро в американо-японском стиле с акцентом на хенд-роллы: хрустящие листья нори с теплым рисом и первоклассными морепродуктами.
Coba
Новая Площадь, 10
+7 (495) 744–36–46
Малая Дмитровка, 3
+7 (495) 744–39–26
Пн-Вс 12:00-00:00
cobarest.ru
