Четверг. 20 Июня, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Третье – не лишнее: три уникальных блюда в спешл-меню Бистро de Torino

11658
11.06.2024
Photo

Бистро de Torino продолжает знакомить москвичей с кухней Пьемонта, родившейся на стыке двух гастрономических культур – итальянской и французской. Еще одна страница в этой увлекательной истории откроется

15 июня: бренд-шеф Александр Ермаков представит летнее спешл-меню, которое будет действовать в течение месяца, ровно до середины лета.

 

Бренд-шеф продолжает уверенное движение по выбранной траектории, делая на пути следования сразу три остановки. Это три летние новинки, которые могут составить полноценный обед или ужин – закуска, основное блюдо и изящный десерт.

 

Карпаччо из мраморной говядины с трюфелем и цитрусовой солью (680 руб.) – само воплощение Пьемонта: чистый вкус тончайших слайсов мяса оттенен ароматами трюфеля, высушенной цедры и пикантной остринкой чили. Гастрономическую композицию завершает стружка пармезана – легкая, тонкая, практически невесомая.

 

Карамелли с креветками и маскарпоне действительно напоминают карамельки (760 руб.) – равиоли искусно вылеплены вручную в форме конфет. И особенно примечателен фарш: креветки, маскарпоне, перец рамиро, сыр креметто – и легкая нота чили для пикатности. Блюдо подается с соусом из шпитната, томатов конкасе и молодого чеснока.

 

Завершить трапезу бренд-шеф предлагает итальянской классикой – панна коттой (520 руб.). Но с авторским секретом: в приготовлении используется кокосовое молоко, настоянное на лимоннике и листьях лайма. Экзотическая нота органично сочетается с главной июньской ягодой – свежей клубникой, чьи кусочки утопают в желе. Десерт украшает шарик клубничного сорбета и сублимированная клубника.

 

Помимо новых гастрономических впечатлений теперь есть и дополнительный повод для визита в Бистро de Torino – с четверга по субботу с 19.00 здесь звучит живая музыка: бархатный саксофон или романтичная гитара и живой вокал. Яркий и незабываемый вечер гарантирован.

 

 

Бистро de Torino

Мясницкая, 14/2, стр. 1

Ежедневно с 12:00 до 00:00

torinobistro.ru  

 

 

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Илья Гуров выпустил альбом «1989».
Илья Гуров выпустил альбом «1989».
20.06.2024
Певец, писатель, автор песен для себя и других артистов Илья Гуров презентует свежую пластинку «1989», в которую вошли 15 треков.
Открытие веранды в городском кафе Лу
Открытие веранды в городском кафе Лу
20.06.2024
Яркая палитра, вид на фонтан и удобная локация — в городском кафе ЛУ открылась уютная летняя веранда.
Запуск карты джин тоников в баре «Машенька и негрони»: новый и удобный конструктор коктейлей
Запуск карты джин тоников в баре «Машенька и негрони»: новый и удобный конструктор коктейлей
20.06.2024
В разгар лета в баре «Машенька и негрони» запускают новую карту-конструктор джин тоников. 
Nikki Beach Hospitality Group представляет pop-up легендарного пляжного клуба в Баку, Азербайджане, летом 2024 года
Nikki Beach Hospitality Group представляет pop-up легендарного пляжного клуба в Баку, Азербайджане, летом 2024 года
19.06.2024
– Новым центром притяжения этим летом станет pop-up пляжного клуба Nikki Beach в Баку, который предвосхищает открытие отеля-курорта с пляжным клубом в 2025 году –
Шопинг