Underdog x «Алко-буфет Шашлычная»: самый мясной коллаб весны
11867
24.05.2022
28 и 29 мая состоится гастрономическая коллаборация: бары Underdog и «Алко-буфет Шашлычная» поменяются локациями и угостят гостей спешалами, среди которых
тандыр-дог и тандыр-бургер
Команды популярных московских проектов Underdog и «Алко-буфет Шашлычная» красиво провожают весну: шеф-повара баров разработали спешал-меню, которое можно будет попробовать в течение всего двух дней – 28 и 29 мая.
28 мая пройдут гастроли «Алко-буфета Шашлычная» в Underdog (ул. Маросейка, д. 6-8, стр.1).
В меню:
• Шашлык из курицы – 450 рублей
• Шашлык из свинины – 550 рублей
• Люля из картошки и сыра – 450 рублей
Гости смогут попробовать фирменные шашлыки, а также абсолютно новое блюдо – нежный люля-кебаб из картошки и сыра. К каждой позиции будут подавать овощной салат с зеленью и фирменную домашнюю аджику.
29 мая команда Underdog проведет гастроли в пространстве «Алко-буфета Шашлычная» (ул. Сретенка, дом 36).
В меню:
• Тандыр-дог с кебабом – 490 рублей
• Хот-дог с брискетом – 530 рублей
• Тандыр-бургер – 560 рублей
Тандыр-дог – это хот-дог с кебабом из барашка, мятой, томатами с луком, соусом сацебели и джонджоли, тандыр-бургер – бургер с говяжьей котлетой, сыром сулугуни, шпинатом, томатами, ацицели, маринованной сладкой сливой и джонджоли. В меню также будет представлен авторский хот-дог с говяжьим брискетом, перечным соусом и маринованным луком.
В «Алко-буфете Шашлычная» пропагандируют традиции старых московских шашлычных, большинство из которых, к сожалению, уже закрылось, а одна из них ранее находилась по тому же адресу (улица Сретенка, д. 36). Многие забыли, а многие и не знают, что именно шашлычные были центральным местом сбора и проведения досуга прогрессивных людей поколения 80-х, поэтому многое в дизайне и деталях пространства отсылает нас именно к тому времени — времени перемен и больших надежд. «Алко-буфет Шашлычная» пришел, чтобы дать всем хлеба и зрелищ.
«Мы хотели создать место в центре города, где каждый сможет попробовать действительно вкусный шашлык и любимые блюда времен СССР в приятной атмосфере, под хорошую музыку всех жанров и направлений и в кругу друзей», — рассказывает Дмитрий Левицкий. «Алко-буфет Шашлычная» можно зайти днем с коллегой, чтобы быстро перекусить и выпить по бокалу хорошего пива или же приехать сюда в компании друзей после веселой тусовки, чтобы вкусно поесть, выпить настойки и отлично провести время» — добавляет Гоша Карпенко.
Адрес: Сретенка, дом 36
График работы: вс-чт: 13:00-02:00, пт-сб:13:00-05:00
Instagram: @alkobufet_shashlik
Телефон: + 7 (915) 277 68 84
Часы работы Underdog:
13:00-00:00
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное