Вторник. 24 Ноября, 2020
  • Наши издания
  • АНР
Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Утренние хиты от шефа Modus в новом меню завтраков

1142
20.11.2020
Photo

Ресторан Modus приглашает гостей на завтраки, которые будут подавать ежедневно с 11:00 до 15:00. Теперь утренним блюдам посвящен не просто раздел, а самостоятельное меню, где собрано множество интересных позиций: от классических каш с полезными и вкусными добавками и необычными топпингами до авторских блюд от шеф-повара Андрея Жданова.

Modus_bliny_s_gribami.jpg

Те, кто хочет попробовать классические позиции в гастрономическом варианте высокой кухни, по достоинству оценят рисовую каша на кокосовом молоке со снегом из манго и свежей маракуйей, а также золотое яйцо Бенедикт с кукурузным кремом и авокадо. Нельзя обойти вниманием и нежные сырники, их творожный вкус подчеркивает свежая малина и творожный мусс. Среди обновленных позиций — запеканка с изюмом, которая скрывается за тонким чипсом из хрустящего шоколада. Она готовится по классическому рецепту и подается с мороженым из сметаны с добавлением сливок и цедры апельсина. Выглядит как настоящее произведение искусства!

Modus_zapekanka_s_izumom.jpg

Для сытного полуденного завтрака подойдут разнообразные блины и сэндвичи из нового меню. Можно заказать традиционные пышные блины с топпингами на выбор — сметаной, медом или икрой. Любителей сладкого порадуют блины с творогом и конфитюром, а желающим получить заряд бодрости рекомендованы блины с лососем, сливочным сыром и огурцами. Блины Болоньезе и блины с белыми грибами и сметаной: после одной порции этих блюд о чувстве голода можно забыть надолго. Выбор сэндвичей тоже впечатляет: с языком, с моцареллой и томатами, с лососем и фетой. Попробовать стоит все! На десерт можно заказать мягкий шоколад с малиновым муссом и икрой из тапиоки. Это лакомство буквально тает во рту и оставляет долгое приятное послевкусие.

 

Выдержка из меню:

Запеканка с изюмом и апельсиновой карамелью 420 руб.

Рисовая каша на кокосовом молоке со снегом из манго и свежей маракуйей 490 руб.

Сырники с малиной и творожным муссом 640 руб.

Овсяная каша с хрустящим миндалем и кремом из айвы и чернослива 350 руб.

Классическая глазунья из трех яиц 210 руб.

Золотое яйцо Бенедикт с кукурузным кремом и авокадо 510 руб.

Яйцо пашот с хрустящим картофелем и слабосоленым лососем 740 руб.

Блины 200 руб.

порадуют блины с творогом и конфитюром 680 руб.

блины с лососем, сливочным сыром и огурцами 1180 руб.

Блины с белыми грибами и сметаной 990 руб.

Блины Болоньезе 580 руб.

Сэндвич с языком 580 руб.

Мягкий шоколад с малиновым муссом и икрой из тапиоки 550 руб.

Сэндвич с лососем и фетой 820 руб.

 

Москва, 1-й Тружеников пер.6

Телефон: +7 (495) 221-10-23

https://modus.moscow/

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
15.03.2019
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
 В МФК «ЩЁЛКОВСКИЙ» ОТКРЫВАЕТСЯ WORLD CLASS
В МФК «ЩЁЛКОВСКИЙ» ОТКРЫВАЕТСЯ WORLD CLASS
24.11.2020

29 ноября 2020 года в новом многофункциональном комплексе «Щёлковский» откроется фитнес-клуб сети World Class премиального формата. 

 В центре Москвы установят памятник Иосифу Кобзону за 52 миллиона рублей
В центре Москвы установят памятник Иосифу Кобзону за 52 миллиона рублей
24.11.2020

Власти Москвы заявили, что в центре города в скором времени появится памятник народному артисту Иосифу Кобзону, который скончался два года назад на 81-м году жизни. 

Ужин El Copitas Bar & COCOCO Bistro
Ужин El Copitas Bar & COCOCO Bistro
24.11.2020
25 ноября в COCOCO Bistro пройдут гастроли El Copitas Bar. 
ROLLS-ROYCE ОЗАРЯЕТ ЛИНЕЙКУ BLACK BADGE ЦВЕТАМИ ПАЛИТРЫ «НЕОНОВЫЕ НОЧИ»
ROLLS-ROYCE ОЗАРЯЕТ ЛИНЕЙКУ BLACK BADGE ЦВЕТАМИ ПАЛИТРЫ «НЕОНОВЫЕ НОЧИ»
24.11.2020

· Rolls-Royce представляет лимитированную палитру «Неоновые ночи» для моделей Dawn, Wraith и Cullinan линейки Black Badge

Шопинг