Понедельник. 14 Октября, 2019 Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

В бистро J’PAN появились знаменитые японские хлопковые чизкейки

1407
13.05.2019
Photo

Хлопковый чизкейк – любимое лакомство всех японцев. Хлопковым этот десерт называется не просто так. Все дело в воздушной, нежной и пышной текстуре этого удивительного чизкейка, которая напоминает крем, запеченное суфле или муссовую творожную запеканку. Сразу после выпекания воздушный десерт "дрожит" в руках пекарей и не теряет это свойство даже после остывания.

 2.jpg

В Осаке, откуда владельцы бистро и привезли рецепт чизкейка, лакомство пользуется огромной популярностью. Как, например, в знаменитой на весь мир пекарне Uncle Rikuro, куда выстраиваются длинные очереди из желающих получить свежий ароматный чизкейк.

Поговаривают также, что это – любимый десерт "короля ужасов" Стивена Кинга.

В течение полугода команда J'PAN отбирала идеальные ингредиенты, прорабатывала оригинальный рецепт и экспериментировала с техниками, пока не добилась того самого вкуса, знакомого каждому японцу с детства. Теперь невесомый как облако над горой Фудзияма хлопковый "дрожащий" чизкейк можно встретить в J'PAN ежедневно в будние дни. А выпекать знаменитое лакомство планируют 3 раза в день: в 13:00, 16:00 и 19:00.

В дополнение в чизкейку (350 р.) в бистро предлагают 3 вида топингов: клубника с кремом шантильи, клубника с карамелью, клубника с ягодным соусом.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
15.03.2019
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Осенний сезон в La Réserve Paris
Осенний сезон в La Réserve Paris
10.10.2019
Чтобы отметить окончание каникул и начало нового делового сезона, в La Réserve Paris - Hotel and Spa разработали программу мероприятий.
1753 Cosmetics – новое имя на российском рынке натуральной косметики
1753 Cosmetics – новое имя на российском рынке натуральной косметики
10.10.2019
1753 Cosmetics — марка  косметики на основе конопляного масла.
30 электромобилей Nissan LEAF появились в каршеринге Яндекс.Драйв
30 электромобилей Nissan LEAF появились в каршеринге Яндекс.Драйв
01.10.2019
Для Nissan проекта особенно важно - электромобили являются ключевым звеном стратегии Nissan Intelligent Mobility.
Московский гастрономический фестиваль 2019 Японское бистро J’PAN (Джей-пан)
Московский гастрономический фестиваль 2019 Японское бистро J’PAN (Джей-пан)
01.10.2019
Бистро J’PAN – повседневное японское кафе с современной городской кухней, в которой нет ни столетних традиций, ни тысячелетней истории.
Шопинг