Среда. 28 Июля, 2021
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Великий пост в Hills – вкусно, полезно, изысканно

2681
22.02.2018
Photo

Для всех гостей, соблюдающих пост, шеф-повар ресторана Hills Антон Клетаров разработал специальное, очень интересное меню. Каждое блюдо здесь — идеальный баланс витаминов и питательных веществ. Гармоничные сочетания овощей, грибов, круп — это источник энергии, лёгкость и отличный вкус!

mmg-hills-postnoe-menu-01

Классический салат «Цезарь» в постном меню преобразился и предстаёт в оригинальном варианте, с вешенками и хрустящей тапиокой. В качестве холодной закуски предлагаются любимые многими и всегда актуальные баклажаны, дополненные кедровыми орешками. На первое можно заказать традиционную русскую грибную похлёбку или пикантный, чуть «с азиатским акцентом, морковный крем-суп с латуком и кабачками терияки.

mmg-hills-postnoe-menu-02

А вот выбрать горячее второе блюдо будет непросто, ведь каждое из них необычно и достойно внимания! Поэтому рекомендуем попробовать все и составить впоследствии свой «рейтинг». Во всех блюдах используются хорошо знакомые всем продукты, но в неожиданных сочетаниях. Например, миниатюрные равиоли начиняются репой и пшеном и подаются с полезным свекольным кремом. Сельдерей запекается и «превращается» в кнели, которые подаются с нежнейшим сметанным соусом. Голубцы предлагаются с булгуром и цветной капустой. Не забыли в Hills и про сладкоежек — им обязательно понравится воздушный «наполеон» с черникой и пина колада с шоколадным бисквитом.

Фото: ресторан Hills
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Рестораны и бар в отеле Park Hyatt Istanbul - Maçka Palas
Рестораны и бар в отеле Park Hyatt Istanbul - Maçka Palas
28.07.2021
Рестораны и бар в отеле Park Hyatt Istanbul - Maçka Palas
Гастрономическая география от Евгения Викентьева в рамках ужинов в HIDDEN
Гастрономическая география от Евгения Викентьева в рамках ужинов в HIDDEN
28.07.2021
Гастрономическая география от Евгения Викентьева в рамках ужинов в HIDDEN
Шопинг