Среда. 12 Февраля, 2025
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Весна: Время оригинальных блюд из сезонных продуктов от Hills

1778
03.05.2017
Photo

В ресторане Hills — обновление меню с новыми блюдами от шеф-повара Антона Клетарова. Масляная рыба с овощным жульеном и соусом цитронель, суп Фо Бо с пастрами или оливковый крем-суп с горгонзолой романо, говяжья грудинка с картофелем и соусом чипотле.

Каждое новое блюдо интересно раскрывает вкус используемых продуктов, при этом все ингредиенты идеально сочетаются и не затмевают вкус друг друга.

Если вы хотите обед в стиле русских традиций, обязательно закажите салат с калеными яйцами по-деревенски с домашней сметаной или дресингом из чайного гриба, стерляжью уху, приготовленную на углях, кроличьи почки и вареники с печеным картофелем и грибами.

Обед в морском стиле — брускетта с боттаргой из судака, севиче из рыбы-меч с кремом пастернак и трюфельным тапинадом, сом тандури с луковым эспума, спагетти с камчатским крабом и морепродуктами, а также ароматные мидии в соусе берблан или неаполитано с гренками и сырным кремом со стружкой из тунца. К мидиям не забудьте белое вино, которое идеально оттенит и подчеркнет их вкус.

Адрес: ул. Крылатские Холмы, 7 к.2

Тел: 8 495 995 40 40

Сайт: www.thehills.ru

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
АКТ НА ЛЬДУ В LA RAQUETTE BISTRO
11.02.2025
15 февраля в 19:00 творческое объединение ACT представляет «Акт на льду» – перформанс, выходящий за рамки классического Дня всех влюбленных.
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
Масленица в ресторане «СырИнжир» на Усачёвском
11.02.2025
Всю неделю, с 24 февраля по 2 марта, в ресторане будет действовать специальное масленичное меню. 
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
Бизон Рон порадовал гостей турнира по регби «Лига будущих чемпионов»
11.02.2025
9 февраля в ЛФК ЦСКА состоялись Всероссийские соревнования по детскому регби «Лига будущих чемпионов», организованные Национальным благотворительным фондом развития детского регби. 
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
5 млн просмотров на RUTUBE – Дракоша Гоша учит правилам поведения на кухне
11.02.2025
Мультсериал «Магия безопасности с Дракошей Гошей» стал хитом новогодних каникул.
Шопинг