Вторник. 25 Января, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Второй Roaster Coffee

2398
26.09.2017
Photo

В Москве открылась вторая кофейня Roaster coffee. Новое заведение заработало недалеко от станции метро Белорусская, по адресу 1-я Тверская-Ямская 13 строение 1. Как и полагается правильной кофейне упор здесь сделан на качественный кофе, выбор которого, как и в первом месте владельцев, внушительный.

mmg-roaster-1

Эспрессо в Roaster варят на смеси зерен из Эфиопии сухой и мытой обработки категории «Specialty», а само зерно ребята закупают у одного из лучших московских обжарщиков — Rockets. На нем же готовят всю классику — американо, капучино, латте. А среди любопытных: манговый раф, и антиоксидантный бамбл, который в горячем виде «Роустера» так же хорош, как и традиционный со льдом. Любой напиток могут приготовить на соевом, кокосовом, миндальном или безлактозном молоке.

mmg-roaster-2

Кстати, к выбору молока ребята подошли так же трепетно, как и к выбору кофейных зерен. Тем более оно является дополнительным ингредиентом большинства напитков в кофейне. Владельцы остановили свой выбор на «МайтиМилк» (компания основана четырехкратной чемпионкой России среди бариста Ольгой Мелик-Каракозовой), в пенке которого можно определить сладкие ванильные, цветочные и медовые ноты. Это молоко, на сегодняшний день, считается самым лучшим для приготовления кофейных напитков.

Кухни в новом Roaster нет. Поэтому основательно поесть не получится. Зато можно перекусить. Предлагают домашние кексы, печенье и классический круассан. Кстати, по утрам до 12 к любому напитку круассан в подарок.

mmg-roaster-3

Фото: Roaster Coffee

Дизайном второй точки, как и первой, владельцы занимались сами. Для мебели выбрали дерево, стены покрасили в серый, нанесли фирменные схемы работы ростера. С уютом же помогли друзья и гости. Они подарили кофейням свои картины и художественные панно.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
«Блестящие» выступят в барном кластере «Профсоюз»
«Блестящие» выступят в барном кластере «Профсоюз»
25.01.2022
В эту пятницу, 28 января, легендарная группа «Блестящие» выступит в барном объединении «Профосюз».
«Камон, хамон»: девиз на февраль от ресторана  «Барселонета» (Сочи)
«Камон, хамон»: девиз на февраль от ресторана «Барселонета» (Сочи)
25.01.2022
Весь последний месяц зимы, начиная с 1 февраля, у гостей ресторана «Барселонета» будет возможность наслаждаться блюдами из специального меню на основе испанского хамона.
Нюансы ухода за одеждой, которыми мы пренебрегаем
Нюансы ухода за одеждой, которыми мы пренебрегаем
25.01.2022

В высоком темпе жизни мы часто забываем о простых правилах ухода за одеждой, от которой зависит не только первое впечатление, но и наше внутреннее состояние. Специалисты Russell Hobbs собрали небанальные советы, которые помогут продлить срок носки вашим любимым вещам. 

 

Китайский Новый Год - новое китайское меню и подарки в «Шикари»
Китайский Новый Год - новое китайское меню и подарки в «Шикари»
25.01.2022

Бататная лапша и древесные грибы, утка с ягодами годжи и битые огурцы с хрустящей рыбой, новогодние красные шары из папирусной бумаги и подарки каждому гостю; кунжут, кинза, арахис - в ресторанах азиатской кухни «Шикари» к Китайскому Новому Году ввели специальное китайское меню и задумали дарить подарки


Шопинг