Современная кухня уже давно перестала быть исключительно местом готовки и приема пищи. Это пространство, где мы находимся значительную часть времени дома, будь то рабочие созвоны на удаленке, семейный ужин или посиделки с гостями. Поэтому при обустройстве такого важного пространства в квартире следует учитывать как практичность и качество материалов, так и его визуальное наполнение и стиль. О том, какие основные тренды в дизайне кухонь будут актуальными в 2025 году и на какие критерии стоит обратить внимание при её выборе, поделится эксперт – Ирина Лебедева, руководитель отдела по развитию мебельных проектов сервиса квартирных решений Самолет Плюс.
Мультифункциональность
Начиная с пандемии, многие люди стали проводить дома больше времени, а кухня стала выполнять функции еще и рабочего кабинета, и столовой, и гостиной. Чтобы создать максимально функциональный и комфортный интерьер, дизайнеры стремятся продумать для каждого пространства в квартире несколько сценариев жизни с учетом потребностей клиента и сделать незаметным переход из одной зоны в другую за счет единого стиля и дизайн концепции.
Эклектика в интерьере – модный микс стилей и цветов
В моде сегодня не какой-то определенный выдержанный стиль, а смешение разных элементов – ультрасовременных и классических. Все чаще в дизайнерских проектах можно увидеть игру контрастов, например, сочетание филенчатых и минималистичных гладких фасадов. Классические кухни сочетаются с металлическими конструкциями, лаконичными алюминиевыми рамами, ручками-профилями и технологичной подсветкой. В моде смелые решения по сочетанию цветов и фактур в кухонных гарнитурах. Мелкие детали, такие как необычные ручки, стильная мойка и смеситель могут придать кухне изюминку.
Кухни Nova Light и Nova Dark. Сочетание матовой и глянцевой поверхностей, микс кофейных,белых и серых оттенков
Ближе к природе
Еще одна тенденция, в которой выразилось стремление быть ближе к природе, – это преобладание в интерьерах натуральных текстур и материалов. Сегодня востребованы тактильные поверхности: природные либо реалистично повторяющие их фактуры, например древесные, повторяющие текстуру натурального дерева, матовые поверхности soft-touch, к которым хочется прикасаться.
Базовая кухня Nature c фасадом натурального цвета дерева сделан из ЛДСП
Успокаивающая и «вкусная» цветовая палитра
Кухня – это также уголок спокойствия и отдыха. Поэтому в тренде теплая, согревающая и уютная гамма цветов. Актуальны природные оттенки: натуральный зеленый, синий, серый, терракотовый, бургунди, абрикос, мандарин, охра и оливка. Кроме того, продолжается устойчивая тенденция на все кофейные оттенки: сливки, крем, кофе с молоком, какао, панна-кота. Данный тренд подтверждает и Pantone – Институт цвета выбрал сдержанный пастельно-коричневый 17-1230 Mocha Mousse главным цветом 2025 года. Актуальным во все времена для кухонь остается и классический белый цвет.
Кухни Classic Mint и Classic Vanila
Кухни Komfort Oliva и Comfort Capuccino
Легкость и отсутствие визуального шума
Не стоит перегружать пространство своего жилья громоздкой мебелью или кухонным гарнитурам. Можно отдать предпочтение кухне без каскада верхних фасадов, что позволит ей выглядеть легко и воздушно, при этом кухня будет вместительной и функциональной. Например, в базовой кухне Vogue полностью отсутствуют верхние секции – они были заменены на открытые полки. Благодаря этому, она смотрится более просторной и менее громоздкой, что позволяет визуально увеличить пространство.
Базовая кухня Vogue в кофейно-сером оттенке без верхнего яруса
При выборе кухни:
· Выбирайте правильного и надежного производителя, который имеет большой опыт в проектировании мебели и сможет создать кухню вашей мечты именно под ваши потребности, привычки, вкус, оптимально используя кухонное пространство.
· Идеально, если производитель сможет предложить вам комплексное решение и создаст для вашего интерьера не только кухню, но и мебель для всего дома. Поскольку тренд на открытые пространства и единый дизайн всех помещений в квартире будет сохраняться еще долго, лучше, чтобы вся мебель в жилище гармонично сочеталась друг с другом.
· Кроме того, работать с одним подрядчиком по принципу единого окна, который закроет все вопросы, начиная с проектирования и заканчивая доставкой и установкой, гораздо удобнее и отнимает меньше времени, что очень важно для любого человека, начинающего ремонт и обустройство дома.
· Еще один важный критерий при выборе кухни – это качество материалов и фурнитуры. Они должны быть прочными и долговечными, чтобы многие годы сохранять изначальный вид и функционал, поэтому на этом экономить точно не стоит.
При выборе техники:
· Основное правило – следовать собственным потребностям. Если вы живете один и мало готовите, подумайте, возможно, вам стоит отказаться от духового шкафа и выбрать варочную панель на две конфорки вместо четырех. Освободившееся пространство и бюджет можно отдать под винный шкаф или кофе-машину. Обратите также внимание на новинки, совмещающие разные функции в одном приборе. Современные производители техники предлагают разные решения, например, духовой шкаф с функцией СВЧ.
· Если семья большая и готовите много, обязательно выбирайте большую посудомоечную машину, полноценный духовой шкаф, вытяжку и варочную панель. Также облегчит хозяйке быт на кухне измельчитель бытовых отходов, установленный внутрь мойки.
· Обратите внимание на количество доступных розеток в зоне кухни под малую бытовую технику, такие как чайник, блендер, гриль, мультиварка, эти приборы обычно хранятся в шкафчиках и используются время от времени.
Главный тренд года в кухнях – ваше удобство и комфорт как в визуальном, так и в функциональном плане. Идеальная кухня не только сочетает в себе актуальный дизайн и современные тренды, но и учитывает ваши индивидуальные особенности и потребности в оборудовании и бытовой технике.
