Российский бренд натуральных тоников Rocket Tonic встречает лето жаркой премьерой и запускает новую линейку продуктов — безалкогольные кордиалы на основе концентрированных соков фруктов и ягод.
В переводе с латыни «кордиал» — «сердечный, бодрящий». Первые упоминания появились в XIV в. Раньше кордиалы варили на спирте с добавлением фруктов, ягод, трав и большого количества сахара. Получившийся густой ликер пили для тонизирующего эффекта. Кордиалы, которые сейчас активно используются в барной индустрии, запатентовали в XIX в. в Великобритании. Сегодня кордиалы представляют из себя кисло-сладкую основу для алкогольных и безалкогольных коктейлей, приготовленную из соков фруктов, ягод, овощей и трав. Современные кордиалы могут быть как с содержанием спирта, так и без него. На все воля автора.
В новой линейке Rocket Tonic 5 кордиалов с разными вкусами: «Яблоко», «Грейпфрут», «Лайм», «Малина» и «Черноплодная рябина». Как и тоники, кордиалы — это 100% натуральный продукт без искусственных ароматизаторов, красителей и рафинированного сахара. Каждый кордиал приготовлен на основе чистой питьевой воды, фруктовых соков, сока лайма для придания характерной кислинки, зеленого чая сенча для легкой горчинки и фруктозы, отвечающей за натуральную и деликатную сладость.
Кордиал «Яблоко» — лучшая альтернатива яблочному соку, с которым многие предпочитают пить виски или ром. Аккуратная горчинка и яркая кислинка отлично дополняют вкус крепкого алкоголя, выдержанного в бочке. Кордиал «Грейпфрут» станет отличной основой для тропических коктейлей вроде Porn Star Martini, а «Лайм» дополнит обескураживающей свежестью Margarita. Для любителей ягодных сочетаний настоящим откровением станет кордиал «Черноплодная рябина», с которым любой коктейль приобретет благородную горечь и вязкость, а «Малина» лучше всего будет сочетаться с джин-тоником и Basil Smash.
Пока сезон пикников и вечеринок на балконе только начинается, команда Rocket Tonic напоминает: не ограничивайте полет фантазии, экспериментируйте, миксуйте с тониками и кордиалами не только алкогольные коктейли, но и бамбл, домашние лимонады, смузи. «Границ нет — мы за абсолютную свободу творчества», — Владимир Колганов, основатель Rocket Tonic.
