Сухой сидр «Святой Домкрат» с сырами Рокфор и Камамбер; нефильтрованный сидр «DaDa #2» под шаурму с яблоками; или охмеленный сидр «Шляпа» с шарлоткой - 19 августа на Eat Market Смоленка пройдет бесплатная дегустация, посвященная Яблочному Спасу.
Традиционная сезонная дегустация от Eat Market Смоленка в этом августе посвящена яблокам и самому главному напитку на его основе - сидру. В программе бесплатной дегустации на 19 августа - 4 вида напитков от бара Ontap: «Святой Домкрат» - классический сухой сидр, который производят из яблок, собранных в Ленинградской области; «DaDa #2» - сладковатый полусухой игристый сидр из тамбовских яблок; «Шляпа» - охмеленный напиток на основе сухого сидра, его производят в Пушкинских горах во Псковской области; и «Большая Красная Рука» - охмеленный сидр, для его производства использованы горько-сладкие, кислые и кисло-сладкие яблоки из садов на Южном Урале. К каждой позиции подготовлены сыры - Рокфор, Моцарелла, Бри и Камамбер - и закуски от корнеров фуд-холла: сухой сидр предложат с шаурмой с говядиной и курицей и фруктовой с яблоком от «Шаурму Х@чу»; охмеленные сидры - с шарлоткой и яблочным штруделем от Format Diemme caffe; а китайский корнер «Чи Ти» приготовит фирменные яблоки в карамели по традиционному рецепту.
Расписание дегустаций 19 августа:
19 августа
16:00
17:00
18:00
Фуд-холл Eat Market Смоленка
ТДК «Смоленский пассаж 2» (минус 1 этаж)
Смоленская площадь, д. 5
https://eatmarket.ru
