С 21 ноября по 11 декабря в рамках МГФ в «Океане» приглашают отправиться в захватывающий гастрономический трип с рыбаком по северным рекам.
Ловля рыбы сетями, самодельные удочки, котелок на костре и долгие разговоры в лодке.
Сет из 5 подач, каждая сопровождается свертком с небольшим рассказом от рыбака:
Сугудай из муксуна
Намазка из семги и дальневосточного гребешка
Орзотто с разной рыбой, сыром «Дружба» и пармезаном
Форель с соусом «Руй»
Десерт «Вареная сгущенка»
Гастрономический сет дополняется дегустационным шотом водки «Siberian Express» (25мл).
Путешествие начинается…
Ресторан «Океан»
ул. Большая Дмитровка 5/6 с5
