В Ростове Старый Новый год — это время не только гадать, но и лепить вареники с сюрпризами. Рестораны «Эрти», «Магадан», «Хинкали и Эклеры» и «Бурка» предлагают гостям поддержать традицию.
По давнему обычаю 13 и 14 января во всех ресторанах города подаются вареники с различными начинками: от вишни до картошки. Начинка — вопрос вкуса, самое главное — это сюрприз внутри. Ведь он поможет предсказать будущее! В варенике могут оказаться самые разные предметы, у каждого из которых есть свое значение:
монета – к деньгам
фасоль – для семейных прибавление в семье, для холостых — карьерный рост
лавровый лист – к славе и почету
пуговицы – крупная покупка
кольцо – замужество.
Помимо классических сюрпризов, в варениках гости смогут найти сертификаты на посещение ресторана, сертификаты на 10 завтраков, бутылку вина от заведения, сертификаты на 10 круассанов, а также сертификаты на 10 порций коктейлей или настоек.
«Это чудесная традиция Ростовской области, больше нигде такого не встретишь, – рассказывает соучредитель ресторана Магадан Гаджи Зулумханов. – В этом году мы решили добавить особые значения к сюрпризам в варениках, чтобы порадовать наших гостей. Так, первые несколько монеток подарят их счастливым обладателям сертификаты на поход в наш ресторан».
Также, в ресторанах действует предзаказ вареников для домашнего приготовления.
В «Эрти» можно заказать порцию (500 г) любимых вареников в ресторане или на вынос. В меню — вареники с вишней, с картофелем и с сыром. Любые — 500 рублей.
Адрес: Нижнебульварная ул., 6
Телефон: +7 938 158 58 58
https://ertirestaurant.ru
В «Магадане» вареники с вишней (320 г) обойдутся в 390 руб. за порцию при заказе в ресторане. 350 г вареников с вишней на вынос — 450 руб., 500 г — 550 руб.
Вареники с картофелем со взбитой сметаной, жареным луком и чипсами из шампиньонов (320 г) — 350 руб. При заказе на вынос: 350 г — 400 руб., 500 г — 500 руб.
Вареники с сыром мацони и брусничным джемом (320 г) — 390 руб. при заказе на на вынос: 350 г — 400 руб., а 500 г — 500 руб.
Адрес: Кировский пр., 39
Телефон: +7 863 285 4 777
https://www.instagram.com/magadan.official.rnd/
«Хинкали и эклеры» предлагают гостям вареники с вишней, с картофелем, а также с сыром. Порция (250 г) в заведении — 250 руб., на вынос: 350 г — 400 руб., 500 г — 500 руб.
Адрес: пр.Соколова, 45
Телефон: +7 928 105 25 25
https://www.instagram.com/khinkali_and_eclairs/
В ресторане «Бурка» гости смогут заказать вареники с вишней, с картофелем, а также с сыром. Порция (250 г) в заведении — 250 руб., на вынос: 350 г — 400 руб., 500 г — 500 руб.
Адрес: пр. Сельмаш, 2
Телефон: +7 961 424 55 66
https://www.instagram.com/burkabistro/
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter