Вторник. 25 Января, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

5 рецептов разных горячих напитков: шоколад, глинтвейн, чай, грог

10745
24.12.2021
Photo

Безалкогольный глинтвейн от закусочных «Вай Мэ!»

 

Ингредиенты:

 

Вишневый сок – 150 мл

Апельсин – 15 г

Яблоко – 15 г

Мед – 15 г

Корица – 1 палочка

Бадьян – 1 г

Гвоздика – 1 г

 

Приготовление:


1.      Порезать произвольно фрукты. Положить их в сотейник, добавить специи, мед и апельсиновый сок.

2.      Подогреть на среднем огне (не кипятить!) и перелить в бокал

3.      Подавать




Глинтвейн Beer Pairing.jpg

Глинтвейн из вишневого пива с малиновым пюре от Beer Pairing

 

Ингредиенты на 5 порций:

 

Вишневое пиво - 0,75 л

Малиновое пюре или варенье - 150 г

Ликер Трипл сек - 100 мл

Апельсин   - 200 г

Яблоко - 200 г

Лимон- 200г

Корица палочки - 6шт

Гвоздика бутончики - 7-9 шт

Бадьян - 7-9 шт

Мёд или сахар на выбор - 2 ст л

 

 

Способ приготовления;

Фрукты порезать с кожурой полукольцами.
В сотейник перелить пиво, добавить ликер, малиновое пюре, фрукты, специи. Добавить мед или сахар

Нагревать на среднем огне до первых пузырьков.

Накрыть крышкой, дать настояться 30 мин.

Подавать

 




Горячий шоколад_Sos.Cafe.jpg

Горячий шоколад от SOS.CAFE

Темный шоколад - 100 г
Сливки 33% -  50 мл

Маршмеллоу - для украшения

Процесс приготовления:

В сотейник поломать шоколад. Поставить растапливать  на медленный огонь.

Ввести сливки, помешивая. Довести до кипения. Снять, перелить в чашку.

Украсить  жжённым маршмелоу




Красный грог_Черетто Море.jpg

Красный грог с джином от ресторана «Черетто море»

Ингредиенты:

Джин – 60 мл

Каркаде – 4 г

Ванильный сироп – 50 мл

Вода – 400 мл

Сок лимона – 15мл

1.      Залить каркаде кипятком в сотейнике, заваривать 3 минуты.

2.      Добавить джин, сироп и лимонный сок.

3.      Варить на медленном огне, не доводя до кипения.

4.      Снять с огня и перелить в чайник.

 




Земляника-морошка-еловые иглы_Saperavi.jpg

Чай земляника-морошка-еловые иглы от Saperavi Cafe

Ингредиенты для чайника 500 мл:

Морошка (свежая или мороженая) - 65 г

Земляника мороженая - 65 г

Хвойные веточки - по вкусу

Мед - 1 ст л

Кипяток - 350 мл

В френч-пресс сложить морошку (свежую или размороженную) и размороженную землянику.

Ягоды размять мадлером и добавляем 300 мл кипятка . Дать настояться 4-5 минут. Добавить мед,  уложить  еловые ветки и долить кипяток.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
800 Contemporary Steak на фестивале Breakfest
800 Contemporary Steak на фестивале Breakfest
24.01.2022
Большой гастрономический фестиваль BreakFest, открывший для всех гурманов новый 2022 год, подходит к концу.
Если вы не едете в «Руки ВВерх! Бар», то бар едет к вам!
Если вы не едете в «Руки ВВерх! Бар», то бар едет к вам!
24.01.2022
30 декабря 2021 года открылся «Руки ВВерх! Бар» на Митинская, 40.
Как выглядеть свежей и отдохнувшей с утра даже после праздников
Как выглядеть свежей и отдохнувшей с утра даже после праздников
24.01.2022
Вливаться в ритм рабочих будней после продолжительных выходных всегда тяжело. Особенно с полностью сбитым режимом сна.
Йога в небе и другие новости из мира велнес
Йога в небе и другие новости из мира велнес
24.01.2022
Мечтаете начать утро посреди облаков вместе с опытным инструктором по йоге?
Шопинг