Пятница. 12 Августа, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

5 рецептов разных горячих напитков: шоколад, глинтвейн, чай, грог

10827
24.12.2021
Photo

Безалкогольный глинтвейн от закусочных «Вай Мэ!»

 

Ингредиенты:

 

Вишневый сок – 150 мл

Апельсин – 15 г

Яблоко – 15 г

Мед – 15 г

Корица – 1 палочка

Бадьян – 1 г

Гвоздика – 1 г

 

Приготовление:


1.      Порезать произвольно фрукты. Положить их в сотейник, добавить специи, мед и апельсиновый сок.

2.      Подогреть на среднем огне (не кипятить!) и перелить в бокал

3.      Подавать




Глинтвейн Beer Pairing.jpg

Глинтвейн из вишневого пива с малиновым пюре от Beer Pairing

 

Ингредиенты на 5 порций:

 

Вишневое пиво - 0,75 л

Малиновое пюре или варенье - 150 г

Ликер Трипл сек - 100 мл

Апельсин   - 200 г

Яблоко - 200 г

Лимон- 200г

Корица палочки - 6шт

Гвоздика бутончики - 7-9 шт

Бадьян - 7-9 шт

Мёд или сахар на выбор - 2 ст л

 

 

Способ приготовления;

Фрукты порезать с кожурой полукольцами.
В сотейник перелить пиво, добавить ликер, малиновое пюре, фрукты, специи. Добавить мед или сахар

Нагревать на среднем огне до первых пузырьков.

Накрыть крышкой, дать настояться 30 мин.

Подавать

 




Горячий шоколад_Sos.Cafe.jpg

Горячий шоколад от SOS.CAFE

Темный шоколад - 100 г
Сливки 33% -  50 мл

Маршмеллоу - для украшения

Процесс приготовления:

В сотейник поломать шоколад. Поставить растапливать  на медленный огонь.

Ввести сливки, помешивая. Довести до кипения. Снять, перелить в чашку.

Украсить  жжённым маршмелоу




Красный грог_Черетто Море.jpg

Красный грог с джином от ресторана «Черетто море»

Ингредиенты:

Джин – 60 мл

Каркаде – 4 г

Ванильный сироп – 50 мл

Вода – 400 мл

Сок лимона – 15мл

1.      Залить каркаде кипятком в сотейнике, заваривать 3 минуты.

2.      Добавить джин, сироп и лимонный сок.

3.      Варить на медленном огне, не доводя до кипения.

4.      Снять с огня и перелить в чайник.

 




Земляника-морошка-еловые иглы_Saperavi.jpg

Чай земляника-морошка-еловые иглы от Saperavi Cafe

Ингредиенты для чайника 500 мл:

Морошка (свежая или мороженая) - 65 г

Земляника мороженая - 65 г

Хвойные веточки - по вкусу

Мед - 1 ст л

Кипяток - 350 мл

В френч-пресс сложить морошку (свежую или размороженную) и размороженную землянику.

Ягоды размять мадлером и добавляем 300 мл кипятка . Дать настояться 4-5 минут. Добавить мед,  уложить  еловые ветки и долить кипяток.

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
5 главных трендов строительства в 2022 году
5 главных трендов строительства в 2022 году
11.08.2022
Тренды в сфере строительства сменяют друг друга каждые несколько лет и умение подстраиваться под них является необходимым навыком для каждого, кто хочет построить надежный и современный дом для себя и своей семьи. 
TOP Signature | Подборка лучших рецептов от отелей
TOP Signature | Подборка лучших рецептов от отелей
11.08.2022
Устройте себе гастрономическое путешествие по лазурному побережью Франции, солнечному Маврикию, Доломитовым Альпам в Италии и даже по снежной Антарктиде.
НОВИНКИ МЕНЮ В CARROTS AND BEANS
НОВИНКИ МЕНЮ В CARROTS AND BEANS
11.08.2022
«Морковка» на Малой Грузинской приветствует август обновлениями. 
В центре Москвы тусовщики ограбили Nebar
В центре Москвы тусовщики ограбили Nebar
11.08.2022
В прошедшие выходные все завсегдатаи баров возможно впервые в жизни поддались стокгольмскому синдрому и не могли разъехаться по домам. 
Шопинг