Понедельник. 3 Октября, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Chef`s Pizza: Артём Мухин в Pizza 22 cm

9952
28.07.2021
Photo
Свою пиццу для гостей московский ресторанов Pizza 22 cm в июле приготовил шеф-повар Bambule – Артём Мухин, вице-чемпиона конкурса «Серебряный Треугольник». Bambule – двухэтажный бар с вином в красивых бутылках, аперитивными коктейлями и свободным европейским духом, и интерьером, вдохновленным заведениями Берлина 70-х годов.
Артём любит работать с сезонными продуктами, особенно с овощами, и открытый огонь. Шеф захотел приготовить что-то освежающее, по-настоящему летнее блюдо, поэтому он активно использовал зелень, цитрусовые и ягоды. Получилась пицца на основе моцареллы и страчателлы со свежей малиной, томатами, огурцами, миксом салатных листьев, посыпанная цедрой лимона, пармезаном и приправленная соусом на основе кленового сиропа и соуса шисо (580 руб.).

http://www.instagram.com/bambulemsc/
http://www.instagram.com/artem.mukhin.chef/

Вторая пицца «Rock'n'roll» из пиццерии Fratelli Figurato в Мадриде (10 место в ТОП50 лучших европейских пиццерий Европы). Это небольшая гостиничная группа, основанная двумя братьями-неаполитанцами Витторио и Риккардо Фигурато, которые решили оставить позади свою напряженную жизнь в качестве менеджеров по маркетингу с четкой целью приготовить лучшую неаполитанскую пиццу и подавать ее в аутентичных, традиционных пиццериях. В состав этой пиццы входят бекон, моцарелла, базилик, песто (480 руб.).

https://www.instagram.com/fratellifigurato/



Солянка, д.1/2<
т.: 8 (926) 429-72-22
Часы работы: ежедневно 12:00 – 23:00
pizza22cm.ru
facebook.com/pizza22moscow/
instagram.com/pizza22cm/
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Гастрономическое путешествие в отеле Caesars Palace Dubai
Гастрономическое путешествие в отеле Caesars Palace Dubai
03.10.2022
В Caesars Palace Dubai созданы все условия для идеального отдыха.
Плохой запах изо рта: какие анализы стоит сдать, чтобы выяснить причины
Плохой запах изо рта: какие анализы стоит сдать, чтобы выяснить причины
03.10.2022
Научное название плохого запаха изо рта называют галитозом. 
Shashleek — сет РРФ
Shashleek — сет РРФ
03.10.2022
Shashleek на Новом Арбате — филиал одноименной сети ресторанов из Узбекистана — с 26 сентября по 10 октября участвует в Российском Ресторанном Фестивале (РРФ) с авторским сетом, посвященным узбекской кухне.
Стартовал новый онлайн-баттл PRO BATTLE League
Стартовал новый онлайн-баттл PRO BATTLE League
03.10.2022
26 сентября стартовал онлайн-баттл от создателей 17-го независимого — PRO BATTLE League. 
Шопинг