Среда. 27 Сентября, 2023
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

La Rocca – ресторан в старинном замке

1598
15.12.2020
Photo
Ресторан высокой кухни La Rocca является настоящей достопримечательностью курорта Toscana Resort Castelfalfi . Он расположился в стенах отреставрированного старинного замка, который величественно возвышается над холмами и долинами вот уже 12 веков.

В меню ресторана представлены блюда традиционной тосканской кухни в современной и изысканной подаче. Его кухней управляет молодой шеф-повар родом из Бергамо Микеле Ринальди. Ученик прославленного Гуальтеро Маркези, Ринальди разработал меню, основанное на классической кухне региона: средиземноморских блюдах из мяса и рыбы. Благодаря богатому опыту, накопленному во время работы в других ресторанах, в La Rocca шеф создал свой оригинальный стиль, где главенствует натуральность продуктов. Именно простота используемых ингредиентов и их премиальное качество позволяют раскрыть истинный вкус блюд.

Ресторан занимает первый этаж замка. В нем царит удивительная атмосфера, пропитанная многовековой историей. Интерьер ресторана выполнен в традиционном тосканском стиле с использованием местных отделочных материалов: дерева, камня и терракоты. Каждая деталь декора олицетворяет гармоничное сочетание классики и современности.

9YC9PKYM.jpeg

Расположившись на террасе ресторана, можно наблюдать живописные закаты. А после захода солнца атмосфера старинного замка становится еще более загадочной, поэтому La Rocca – лучшее место для незабываемого романтического ужина.

О курорте Toscana Resort Castelfalfi

В самом сердце Тосканы, в коммуне Монтайоне между Флоренцией и Вольтеррой, расположилась Castelfalfi – старинная средневековая деревня, возраст которой более 800 лет. Она была бережно восстановлена и сохранила свое богатое историческое наследие и традиции. Сейчас на ее месте раскинулся курорт Toscana Resort Castelfalfi, общая площадь которого – 1100 гектаров. Он расположен в непосредственной близости от главных художественных и культурных памятников Тосканы. К услугам гостей – отельные номера, виллы и апартаменты; магазины, спа-центр, самое большое поле для гольфа в Тоскане, тысячелетие оливковые рощи и собственные виноградники, а также обширные возможности для активного времяпрепровождения: конные и велосипедные прогулки, охота за трюфелями и др.
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Недавние посты
Сегодня читают
ПРЕМИЯ «ТОВАР ГОДА» ПРАЗДНУЕТ 25-ЛЕТНИЙ ЮБИЛЕЙ
ПРЕМИЯ «ТОВАР ГОДА» ПРАЗДНУЕТ 25-ЛЕТНИЙ ЮБИЛЕЙ
26.09.2023
В Москве, в концертном зале «МИР» 22 ноября 2023 года пройдет торжественная церемония вручения национальной премии среди профессионалов — «Товар года». 
Яркая осень: новый сезон и концерт Владимира Преснякова в ресторане MODUS
Яркая осень: новый сезон и концерт Владимира Преснякова в ресторане MODUS
26.09.2023
Осень может стать вполне небанальной — не грустной, не скучной, а уютной, атмосферной и яркой, если провести ее в MODUS.
30 СЕНТЯБРЯ ЦКБ РЖД-МЕДИЦИНА ПРОВЕДЕТ ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
30 СЕНТЯБРЯ ЦКБ РЖД-МЕДИЦИНА ПРОВЕДЕТ ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
26.09.2023
30 сентября 2023 г. в субботу ЦКБ РЖД-Медицина проведет День открытых дверей на трех площадках:
VINE SPACE ОТКРЫВАЕТ ТРЕТЬЕ ВИННОЕ ПРОСТРАНСТВО В МОСКВЕ
VINE SPACE ОТКРЫВАЕТ ТРЕТЬЕ ВИННОЕ ПРОСТРАНСТВО В МОСКВЕ
26.09.2023
29 сентября на Ленинском проспекте, 34/1 состоится торжественное открытие третьего винного пространства Vine Space, концепция которого строится вокруг путешествий. 
Шопинг