Артишок, узбекский помидор и шпинат (950 руб.) — сочность томата, зелёная свежесть шпината и мягкая структура артишока, собранные в яркое, фактурное блюдо с акцентом на натуральную кислотность. Грибы портобелло, цукини и корн-салат (950 руб.) — запечённые овощи с плотной текстурой, тёплый грибной вкус и хрустящая зелень, которые работают на контрасте температуры и плотности. Крупный картофель с гуакамоле, хумусом и оливками чупадедос (920 руб.) — тёплый запечённый картофель, кремовая основа и яркая солёная нота оливок, создающие сытную, но сбалансированную композицию.
Постное меню сохраняет характер кухни rockets.concept store — внимание к продукту, чистоту вкуса и визуальную выразительность.
rockets.concept store
Адрес: Москва, улица Валовая, 35Б, БЦ Wall Street
Бронь: +7(926)572-22-14
Адрес: Москва, Тверской бульвар, 3
Бронь: +7 (936)555-06-45
Адрес: Москва, Садовническая улица, 82с2, БЦ «Аврора»
Бронь: +7(925)246-77-02
__
Часы работы:
пн – вс: с 9:00 до 23:00
__
