Пятница. 12 Августа, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Сезонное азиатское меню в GOODMAN

2073
21.06.2019
Photo
«Гудман» представляет новое сезонное меню! На этот раз бренд-шеф Юрий Кудрявцев, вдохновлённый поездками по Азии, создал нечто совершенно новое для, казалось бы, привычного меню стейк-хаусов.

К мясным блюдам, таким как тартар с айоли из халапеньо (590 р.) или тёплый салат с нежной говядиной гриль (750 р.), добавились неизменные шедевры азиатской кухни: Том Ям с креветками, жареными шиитаке и шампиньонами (450 р.) и королева любого застолья – утка по-пекински с соусом «Хойсин» и «Пад Тай» (750 р.). Здесь она готовится по особому рецепту, добытому шеф-поваром в путешествии по отдалённым китайским провинциям.

Утка по-пекински (1).jpg

Изобилие блюд объединяет не только неизменно высокое качество ингредиентов и идеальные вкусовые сочетания, но и характерные азиатские ноты, прослеживаемые в соусах, подаче и выбранных продуктах.

Маринад из лайма, орехи кешью, эдамаме, тайские соусы, рыба, морепродукты и, конечно же, жасминовый рис!
Бар-менеджер не остался в стороне и добавил в карту Том Ям Мартини на основе рома, бодрящий Паназиатский тини с имбирём и лаймовым фрешем, сливовое вино и ещё множество оригинальных коктейлей, бросающих вызов вкусовым рецепторам.

А для того, чтобы как можно больше гостей смогли оценить это невероятное меню, было принято решение оставить самые приятные цены.

Дух Азии, свежайшие морепродукты и рыба, экзотические фрукты и, как всегда, лучшее мясо с новыми вкусовыми оттенками – всё это ждёт вас в стейк-хаусах GOODMAN в новом сезоне!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Русская сказка на Никольской: Александр Раппопорт открывает брассери «Жар-птица»
Русская сказка на Никольской: Александр Раппопорт открывает брассери «Жар-птица»
12.08.2022
Объединенная компания «Рестораны Раппопорта» открыла на Никольской улице современную брассери «Жар-птица». 
Mr.Doors представляет новую коллекцию мебели для детских комнат «Gelato»
Mr.Doors представляет новую коллекцию мебели для детских комнат «Gelato»
12.08.2022
В основе коллекции, разработанной креативной командой Mr.Doors, арочные элементы- абсолютный тренд в интерьерных решениях.
5 главных трендов строительства в 2022 году
5 главных трендов строительства в 2022 году
11.08.2022
Тренды в сфере строительства сменяют друг друга каждые несколько лет и умение подстраиваться под них является необходимым навыком для каждого, кто хочет построить надежный и современный дом для себя и своей семьи. 
TOP Signature | Подборка лучших рецептов от отелей
TOP Signature | Подборка лучших рецептов от отелей
11.08.2022
Устройте себе гастрономическое путешествие по лазурному побережью Франции, солнечному Маврикию, Доломитовым Альпам в Италии и даже по снежной Антарктиде.
Шопинг