Воскресенье. 9 Мая, 2021
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Сезонное азиатское меню в GOODMAN

1829
21.06.2019
Photo
«Гудман» представляет новое сезонное меню! На этот раз бренд-шеф Юрий Кудрявцев, вдохновлённый поездками по Азии, создал нечто совершенно новое для, казалось бы, привычного меню стейк-хаусов.

К мясным блюдам, таким как тартар с айоли из халапеньо (590 р.) или тёплый салат с нежной говядиной гриль (750 р.), добавились неизменные шедевры азиатской кухни: Том Ям с креветками, жареными шиитаке и шампиньонами (450 р.) и королева любого застолья – утка по-пекински с соусом «Хойсин» и «Пад Тай» (750 р.). Здесь она готовится по особому рецепту, добытому шеф-поваром в путешествии по отдалённым китайским провинциям.

Утка по-пекински (1).jpg

Изобилие блюд объединяет не только неизменно высокое качество ингредиентов и идеальные вкусовые сочетания, но и характерные азиатские ноты, прослеживаемые в соусах, подаче и выбранных продуктах.

Маринад из лайма, орехи кешью, эдамаме, тайские соусы, рыба, морепродукты и, конечно же, жасминовый рис!
Бар-менеджер не остался в стороне и добавил в карту Том Ям Мартини на основе рома, бодрящий Паназиатский тини с имбирём и лаймовым фрешем, сливовое вино и ещё множество оригинальных коктейлей, бросающих вызов вкусовым рецепторам.

А для того, чтобы как можно больше гостей смогли оценить это невероятное меню, было принято решение оставить самые приятные цены.

Дух Азии, свежайшие морепродукты и рыба, экзотические фрукты и, как всегда, лучшее мясо с новыми вкусовыми оттенками – всё это ждёт вас в стейк-хаусах GOODMAN в новом сезоне!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
Мясо и Вино: ужин в ресторане «Воронеж»
Мясо и Вино: ужин в ресторане «Воронеж»
08.05.2021
13 мая в ресторане «Воронеж» пройдет необычный ужин, посвященный двум главным ресторанным ценностям — мясу и вину
В пятизвездочном отеле Марриотт Москва Гранд прошла шестая премия The Beautiful People Awards
В пятизвездочном отеле Марриотт Москва Гранд прошла шестая премия The Beautiful People Awards
08.05.2021
В конце апреля в пятизвездочном отеле Марриотт Москва Гранд прошла шестая премия THE BEAUTIFUL PEOPLE  AWARDS
ГОЙЯ И ДАЛИ: «ТАЙНЫЕ ПОРОКИ» ВЕЛИКИХ ИСПАНЦЕВ
ГОЙЯ И ДАЛИ: «ТАЙНЫЕ ПОРОКИ» ВЕЛИКИХ ИСПАНЦЕВ
08.05.2021
Обличение темных сторон человеческой души, общественных предрассудков, религиозных предубеждений – 20 мая в Altmans Gallery открывается выставка «Тайные пороки»
Шопинг