Воскресенье. 14 Апреля, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Сезонное азиатское меню в GOODMAN

2441
21.06.2019
Photo
«Гудман» представляет новое сезонное меню! На этот раз бренд-шеф Юрий Кудрявцев, вдохновлённый поездками по Азии, создал нечто совершенно новое для, казалось бы, привычного меню стейк-хаусов.

К мясным блюдам, таким как тартар с айоли из халапеньо (590 р.) или тёплый салат с нежной говядиной гриль (750 р.), добавились неизменные шедевры азиатской кухни: Том Ям с креветками, жареными шиитаке и шампиньонами (450 р.) и королева любого застолья – утка по-пекински с соусом «Хойсин» и «Пад Тай» (750 р.). Здесь она готовится по особому рецепту, добытому шеф-поваром в путешествии по отдалённым китайским провинциям.

Утка по-пекински (1).jpg

Изобилие блюд объединяет не только неизменно высокое качество ингредиентов и идеальные вкусовые сочетания, но и характерные азиатские ноты, прослеживаемые в соусах, подаче и выбранных продуктах.

Маринад из лайма, орехи кешью, эдамаме, тайские соусы, рыба, морепродукты и, конечно же, жасминовый рис!
Бар-менеджер не остался в стороне и добавил в карту Том Ям Мартини на основе рома, бодрящий Паназиатский тини с имбирём и лаймовым фрешем, сливовое вино и ещё множество оригинальных коктейлей, бросающих вызов вкусовым рецепторам.

А для того, чтобы как можно больше гостей смогли оценить это невероятное меню, было принято решение оставить самые приятные цены.

Дух Азии, свежайшие морепродукты и рыба, экзотические фрукты и, как всегда, лучшее мясо с новыми вкусовыми оттенками – всё это ждёт вас в стейк-хаусах GOODMAN в новом сезоне!
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Chef’s Table I Новый сезон гастрономических ужинов by Giuseppe Davi
Chef’s Table I Новый сезон гастрономических ужинов by Giuseppe Davi
14.04.2024
Шеф-повар ресторана BUTLER Джузеппе Дави объявляет старт сезона гастрономических ужинов 2024 и представляет меню Chef’s Table I by Giuseppe Davi. 
Пятый вкус, шестое чувство: большое обновление коктейльной карты в Mr. Bo
Пятый вкус, шестое чувство: большое обновление коктейльной карты в Mr. Bo
14.04.2024
С апреля мы вступаем в месяц Каменного Дракона - важный месяц, который усиливает все энергии года. 
«Сказочные истории» от Александра Богданова и Павла Климкина в ресторане Lamvil, г. Нижний Новгород
«Сказочные истории» от Александра Богданова и Павла Климкина в ресторане Lamvil, г. Нижний Новгород
14.04.2024
Всем нам сегодня не хватает немного волшебства. Слишком быстро мы вырастаем и забываем о магии, скрытой между строк, которые перед сном нам читали бабушки.
SISTEMA GALLERY открывает четыре новые выставки, представляющие творчество молодых российских художниц: Даши Мальцевой, Дарьи Арбузовой, Дарьи Калугиной и Саши Кокачевой
SISTEMA GALLERY открывает четыре новые выставки, представляющие творчество молодых российских художниц: Даши Мальцевой, Дарьи Арбузовой, Дарьи Калугиной и Саши Кокачевой
14.04.2024
19 апреля SISTEMA GALLERY открывает четыре новые выставки, представляющие творчество молодых российских художниц: Даши Мальцевой, Дарьи Арбузовой, Дарьи Калугиной и Саши Кокачевой. Их персональные выставки разместятся и в основном пространстве галереи, и в малых залах.
Шопинг