Пятница. 4 Октября, 2024
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

The Gulai House – ресторан малайзийской кухни в окружении джунглей

1872
17.03.2020
Photo
В ресторане The Gulai House представлена аутентичная малайзийская кухня, а его уникальное расположение создает эффект полного погружения во вкусы, ароматы, запахи и звуки этой экзотической страны. Ресторан находится в окружении джунглей, на отдалении от главного корпуса отеля и вилл. Его внешний вид, а также интерьер напоминают традиционное малайзийское жилище – кампунг. В одной из зон ресторана установлены низкие столы, где гости могут поужинать, сидя на полу, как раньше это делали местные жители. Также гости могут выбрать столик внутри кондиционируемого помещения либо на свежем воздухе, чтобы проникнуться магической атмосферой вечерних джунглей, и если не увидеть, то уж точно услышать их загадочных обитателей.

Мебель из дерева, использованная в интерьерах ресторана, в сочетании с приглушенным освещением органично сочетаются с окружающей природой.

Попробовать блюда экзотического меню в столь экзотическом месте – уникальная возможность, которую нельзя упустить, а тщательно подобранная винная карта станет отличным дополнением.

Малайзийская кухня обычно описывается как пряная и насыщенная разнообразием ароматов, она вобрала в себя кулинарные традиции Индонезии, Индии, Китая и стран Ближнего Востока. В кухне Малайзии используются исключительно свежие специи, обладающие ярким ароматом, такие как serai (лимонник), листья пандана и кафрского лайма, daun kemangi (разновидность базилика), daun kesum (листья лаксы), мускатный орех, kunyit (куркума) и bunga kantan (бутоны дикого имбиря). Также используются тмин и кориандр в дополнение к индийским и китайским специям – перцу, кардамону, пажитнику и бадьяну.

Свежие травы и высушенные специи, измельченные и смешанные до консистенции пасты, впоследствии обжариваются в масле. Кокосовое молоко часто добавляется, чтобы смягчить и придать кремовый вкус готовому блюду.
The Gulai House приглашает гостей совершить увлекательное гастрономическое путешествие в чарующий мир пряностей.

Ресторан работает только на ужины, с 18.30 до 22.30.


Фотографии отеля: https://drive.google.com/open?id=1tPYyxhESf4GfUxANl3XE6_VdeLxBQmV-

Об отеле The Datai Langkawi:

Один из красивейших курортов в мире, The Datai Langkawi расположен в северо-западной части острова Лангкави в Малайзии, в тропическом лесу, возраст которого 10 миллионов лет. Отель с видом на залив Датай, получивший награду National Geographic «Один из 10 лучших пляжей мира», впечатляет архитектурой и окружающей дикой природой. На территории отеля 121 номер, виллы и сьюты, включая пятикомнатный The Datai Estate, два бассейна, фитнес-центр, спа-центр и Els Club Teluk Datai – самое живописное поле для гольфа в Юго-Восточной Азии, спроектированное знаменитым Эрни Элсом (Ernie Els). Расположенные в самом сердце тропического леса или на побережье, рестораны The Pavilion, The Dining Room и The Beach Club, в том числе удостоенный наград The Gulai House, специализируются на экзотических вкусах и кулинарных традициях региона. Datai Langkawi входит в инвестиционную холдинговою компанию Themed Attractions Resorts & Hotels Sdn Bhd.
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
VESNA NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE
09.11.2022
Vesna Novaya Riga Outlet Village — это большой семейный ресторан, расположенный в 20 км по Новорижскому шоссе, который предлагает своим гостям прекрасную возможность ненадолго скрыться от суеты и шума большого города и перенестись в атмосферу легкости и беззаботности. 
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
Обновление меню в 35 ресторанах GAGAWA в России
10.04.2024
В международной сети GAGAWA встречают весну обновлением меню в 35 ресторанах в России, включая 19 ресторанов в Москве и 16 ресторанов в других городах: Воронеж, Казань, Нижневартовск, Нижний Новгород, Самара, Набережные Челны и Уфа.
Недавние посты
Сегодня читают
Юбилейный концерт Брендона Стоуна «История Любви»
Юбилейный концерт Брендона Стоуна «История Любви»
03.10.2024
Брендон Стоун давно стал любимцем публики — запоминающийся голос и трогающие за душу слова его песен никого не оставляют равнодушным.
Осеннее обновление в SEPTA
Осеннее обновление в SEPTA
03.10.2024
С приходом осени хочется уюта и ощущения тепла! И новое меню эногастрономического проекта SEPTA от шеф-повара Ярослава Иншакова способно согреть и удовлетворить вкусы даже самых искушенных гостей.
Щедрый октябрь: сет-меню от Макса Брандта по лакомой цене в ресторанах Cihan Turkish Steak & Kebab
Щедрый октябрь: сет-меню от Макса Брандта по лакомой цене в ресторанах Cihan Turkish Steak & Kebab
03.10.2024
Осень – время горячих, плотных и согревающих блюд, и мясо отлично для этого подходит. 
Negroni Fest // КрабыКутабы
Negroni Fest // КрабыКутабы
03.10.2024
Ресторан «КрабыКутабы» с единственной в московских ресторанах барной стойкой такого  масштаба - ее длина 20 метров, принимает участие в фестивале Negroni Fest.
Шопинг