Пятница. 28 Января, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

The Gulai House – ресторан малайзийской кухни в окружении джунглей

1504
17.03.2020
Photo
В ресторане The Gulai House представлена аутентичная малайзийская кухня, а его уникальное расположение создает эффект полного погружения во вкусы, ароматы, запахи и звуки этой экзотической страны. Ресторан находится в окружении джунглей, на отдалении от главного корпуса отеля и вилл. Его внешний вид, а также интерьер напоминают традиционное малайзийское жилище – кампунг. В одной из зон ресторана установлены низкие столы, где гости могут поужинать, сидя на полу, как раньше это делали местные жители. Также гости могут выбрать столик внутри кондиционируемого помещения либо на свежем воздухе, чтобы проникнуться магической атмосферой вечерних джунглей, и если не увидеть, то уж точно услышать их загадочных обитателей.

Мебель из дерева, использованная в интерьерах ресторана, в сочетании с приглушенным освещением органично сочетаются с окружающей природой.

Попробовать блюда экзотического меню в столь экзотическом месте – уникальная возможность, которую нельзя упустить, а тщательно подобранная винная карта станет отличным дополнением.

Малайзийская кухня обычно описывается как пряная и насыщенная разнообразием ароматов, она вобрала в себя кулинарные традиции Индонезии, Индии, Китая и стран Ближнего Востока. В кухне Малайзии используются исключительно свежие специи, обладающие ярким ароматом, такие как serai (лимонник), листья пандана и кафрского лайма, daun kemangi (разновидность базилика), daun kesum (листья лаксы), мускатный орех, kunyit (куркума) и bunga kantan (бутоны дикого имбиря). Также используются тмин и кориандр в дополнение к индийским и китайским специям – перцу, кардамону, пажитнику и бадьяну.

Свежие травы и высушенные специи, измельченные и смешанные до консистенции пасты, впоследствии обжариваются в масле. Кокосовое молоко часто добавляется, чтобы смягчить и придать кремовый вкус готовому блюду.
The Gulai House приглашает гостей совершить увлекательное гастрономическое путешествие в чарующий мир пряностей.

Ресторан работает только на ужины, с 18.30 до 22.30.


Фотографии отеля: https://drive.google.com/open?id=1tPYyxhESf4GfUxANl3XE6_VdeLxBQmV-

Об отеле The Datai Langkawi:

Один из красивейших курортов в мире, The Datai Langkawi расположен в северо-западной части острова Лангкави в Малайзии, в тропическом лесу, возраст которого 10 миллионов лет. Отель с видом на залив Датай, получивший награду National Geographic «Один из 10 лучших пляжей мира», впечатляет архитектурой и окружающей дикой природой. На территории отеля 121 номер, виллы и сьюты, включая пятикомнатный The Datai Estate, два бассейна, фитнес-центр, спа-центр и Els Club Teluk Datai – самое живописное поле для гольфа в Юго-Восточной Азии, спроектированное знаменитым Эрни Элсом (Ernie Els). Расположенные в самом сердце тропического леса или на побережье, рестораны The Pavilion, The Dining Room и The Beach Club, в том числе удостоенный наград The Gulai House, специализируются на экзотических вкусах и кулинарных традициях региона. Datai Langkawi входит в инвестиционную холдинговою компанию Themed Attractions Resorts & Hotels Sdn Bhd.
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Недавние посты
Сегодня читают
День святого Валентина в InterContinental Marseille - Hotel Dieu
День святого Валентина в InterContinental Marseille - Hotel Dieu
27.01.2022
В пятизвездочном отеле InterContinental Marseille - Hotel Dieu влюбленным предлагают разыграть пять
любовных сценариев как пять карточных игр, в которых не может быть проигравших.
Institut auf dem Rosenberg представляет  обучающую программу Humanix®
Institut auf dem Rosenberg представляет обучающую программу Humanix®
27.01.2022
Еще с самого основания в 1 889 году, главной целью Institut auf dem Rosenberg было стать связующим звеном между академическим образованием и практическими навыками.
Cheval Blanc Randheli:  Детская Одиссея в Le Carrousel
Cheval Blanc Randheli: Детская Одиссея в Le Carrousel
27.01.2022
На самом берегу океана в Cheval Blanc Randheli расположилось детское царство – клуб Le Carrousel, целых 500 кв. м веселья и игр для юных гостей курорта.
Шопинг