Сезонное обновление коктейлей в ресторане ERWIN.РекаМореОкеан

В обновленной коктейльной карте ресторана ERWIN.РекаМореОкеан шеф-бармен Сергей Суслин собрал все самые яркие тренды этого лета. Настоящий хит сезона — Frozen Bar: замороженные жидким азотом коктейли с нежной кремовой текстурой. Гостям предложат попробовать три запоминающихся вкуса. Первый — тропический Mango Margo (790 руб.) с апельсиновым ликером, сочным манго, текилой и соком лайма. Любители ягод не устоят перед Berry Gimlet (770 руб.). В его составе — спелая малина с джином на клюкве и лаймовым кордиалом. 

Привлекает внимание и нежный Coffee Cream (790 руб.) — доппио на цедре апельсина со сливочным ликером, кокосом и шоколадной стружкой. 

Среди новых алкогольных коктейлей стоит особо отметить экзотический Banana Mama (750 руб.), который поможет погрузиться в атмосферу далеких островов. Его готовят на основе рома, настоянного на манго, с добавлением аперитива Лилле Блан и бананового сиропа.

В коктейле Asian White Lady (750 руб.) главные роли играют вермут бьянко на лемонграссе и цедре апельсина, а также саке. 

В составе ягодно-цветочного Cherry Negronita (700 руб.) — джин на суданской розе, вишневый сироп и самый летний биттер — апероль. Кстати, в ERWIN.РекаМореОкеан большой выбор летних напитков семейства Spritz: сразу 6 разнообразных коктейлей.

Тем, кто выбирает безалкогольные варианты, освежиться жарким днем поможет айс кофе. Можно попробовать «Блэк тоник» — фильтр-кофе с тоником и нотками лемонграсса (450 руб.) или кокосовый айс латте на основе кокосового молока с 

сиропом из корня топинамбура.

Детские праздники на борту яхты Erwin.Река

Каждое воскресенье ресторан Erwin.Река, который ежедневно отправляется в круизы по Москве-реке, ждет в гости юных пассажиров. На борту белоснежной яхты пройдет серия детских праздников, которые точно увлекут малышей и позволят их родителям насладиться спокойным отдыхом с лучшими видами на город. 

Начало всех праздников — в 15:30. Участие в мероприятиях бесплатное. Стоимость билета на корабль: 950 руб. для детей

 и 1300 руб. для взрослых.

Актуальную программу мероприятий можно найти в наших соцсетях и на сайте.

Сезон лисичек в ресторане Modus

Лисички — самые яркие, летние и вкусные грибы, из которых можно приготовить множество интересных блюд. Шеф-повар ресторана Modus Андрей Жданов знает несколько рецептов, способных удивить и порадовать гостей ресторана, расположенного в фантастически красивом особняке на Плющихе.

В качестве закуски стоит заказать брускетту с лисичками (1260 руб.),

 а потом перейти к вечной классике —  жареному картофелю с лисичками и домашней сметаной (990 руб.).

 Салат с жареными лисичками, томатами и креветками с медово горчичной заправкой (1170 руб.) — воплощение легкости и необычных сочетаний, 

а паппарделле с жареными лисичками и пармезаном (1350 руб.) не оставит равнодушными всех, кто скучает по солнечной Италии. Пусть это лето будет оранжево-ярким! 

Греческий фестиваль в ERTI

До конца августа в ресторане ERTI проходит фестиваль греческой кухни. В специальном меню — греческий салат на компанию (840 руб.),

 ассорти из морепродуктов (2390 руб.),

 дорадо на мангале (430 руб.) 

и сибас в томатном соусе (820 руб.), 

клептико — нежная баранья лопатка в медово-горчичном соусе (1990 руб.),

 люля с вялеными томатами (280 руб.),

 мезе (630 руб.), 

греческий пирог (310 руб.) 

и лепешка из тонкого теста (90 руб.), 

суп факес (270 руб.), 

патагонская креветка на гриле (990 руб.), 

а также хинкали по-гречески — с куриной начинкой, вялеными томатами и сулугуни (85 руб.).

В баре гостям также предложат специальные напитки с греческим акцентом: афинский вермут Оттос (250 руб.), 

узо (250 руб.),

 медовую метаксу (250 руб.), 

белое и красное сухое и полусладкое вино (1600 руб. за бутылку),

 а также греческий чай (250 руб.),

 кофе (300 руб.)

 и фраппе (200 руб.).

Греция в ERTI ждет гостей!

Пикник от KUZNYAHOUSE 

Впереди еще целый месяц лета, оказавшегося непривычно щедрым на солнечные и теплые дни, и это значит, что мы успеем еще не раз порадовать себя пикниками на свежем воздухе. 

Какой бы пикник вы ни задумали – отдых шумной и веселой компанией, романтический пикник вдвоем или уединенную трапезу на пленэре в одиночестве, вашим компаньоном готова стать плетеная корзина с закусками, которую специально для вас соберут в KUZNYAHOUSE. Содержимое набора для пикника вы определите сами: оливки и артишоки, куриный паштет, домашняя мортаделла, тапенад из артишоков, говяжья грудинка и лосось из собственной коптильни и, конечно же, ваш любимый хлеб из пекарни ресторана. С каждым набором прилагается стилизованная открытка одного из трех видов, команда ресторана призывает «collect them all» («собери их всех»), одним пикником этим летом обойтись вряд-ли получится. 

Для тех, кто планирует утренний пикник, первой трапезой дня может стать клуб-завтрак от KUZNYAHOUSE: копченый лосось, авокадо, яйцо, брынза, сладкая горчица, маринованный огурец, хлеб на гриле, сливочное масло, а также свежевыжатый сок.

Среди напитков, которые вы сможете взять с собой на пикник – холодный латте, вода, сидр, пиво, кава, лимонад или свежевыжатый сок.

Набор для пикника можно приобрести на стойке to go на летней террасе KUZNYAHOUSE или в Kuznya Cafe. 

KUZNYAHOUSE PICNIC это выбор из 8 вариантов наборов:

Пикник на 1 гостя:

Сет за 690 руб.: 

- Хлеб на выбор

- Оливки и артишоки 

- Куриный паштет

- Джем апельсиновый

- Домашняя мортаделла 

В сет за 850 руб. можно добавить один б/а напиток:

- Холодный латте 

- Кока-кола 

- Минеральная вода 

- Лимонад 

В сет за 990 руб. можно добавить один алкогольный напиток:

- Cava, 125 мл

- Пиво Kronenburg, 400 мл

- Сидр Belhaven, 400 мл

Пикник на компанию 3-4 гостя:

Сет за 2000 руб.:

 - Хлеб на выбор

- Оливки и артишоки 

- Куриный паштет 

- Апельсиновый джем

- Домашняя мортаделла 

- Говяжья грудинка  

- Копченый лосось

- Тапенад из артишоков 

В сет за 2500 руб. можно добавить б/а напиток на выбор:

- Холодный латте, 750 мл

- Кока-кола, 3 шт

- Минеральная вода Dausuz, 2 шт 

- Лимонад, 750 мл

В сет за 3000 руб. можно добавить один алкогольный напиток: 

- Cava, 750 мл

- Пиво Kronenburg, 1л

- Сидр Belhaven, 1л

Завтрак-пикник на 1 гостя:

Сет за 690 руб.:

Свежевыжатый апельсиновый сок

Клуб-завтрак (копченый лосось, авокадо, яйцо, брынза, сладкая горчица, маринованный огурец, хлеб на гриле, сливочное масло)

Завтрак-пикник на компанию: 

Сет за 1500 руб.: 

Свежевыжатый апельсиновый сок

Багет или выпечка из нашей пекарни на выбор

Апельсиновый джем

Сливочное масло

Индейка/лосось/ грудинка из нашей коптильни на выбор

KUZNYAHOUSE будет благодарна вам, если после пикника вы сможете вернуть корзину любому сотруднику ресторана, либо оставите ее на станции to go или у охраны острова вместе с использованной посудой, чтобы команда ресторана правильно утилизировала ее.