Страна, которая получила самое большое количество наград «Золотой Бокюз»

В Лионе состоялся финал Олимпийских игр для поваров. За право именоваться лучшим из лучших соревновались 24 кандидата из разных стран.
Впервые в этом году чемпионат мира «Золотой Бокюз», прошел без своего создателя и вдохновителя, легендарного Поля Бокюза, который скончался в январе прошлого года.

Всемирный финал проводится по нечетным годам в Лионе, на родине Поля Бокюза, а по четным - во всем мире проходят отборочные туры.

Победителями самого престижного чемпионата в этом году стали датчане. Золото выиграл Кеннет Том-Хансен. Это второй раз в истории конкурса, когда Дания оказывается на первом месте. За 8 лет до Хансена золото получал его наставник Расмус Кофоед, шеф-повар известного мишленовского ресторана Geranium в Копенгагене.

Второе место получил шеф-повар из Швеции Себастьян Гибранд, третье - норвежец Кристиан Андре Петтерсен. На четвертом месте оказалась команда Финляндии.

В следующем году европейский тур конкурса шеф-поваров "Золотой Бокюз" впервые состоится в столице Эстонии.

Фото: пресс-служба Bocuse d'Or