Понедельник. 24 Июня, 2019 Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Фестиваль Moscow Restaurant Week продлится до 14 апреля

10459
02.04.2019
Photo

В 80 лучших ресторанах Москвы с 1 по 14 апреля можно будет попробовать 400 авторских блюд из рыбы и морепродуктов. Это шестая по счету «ресторанная неделя» посвящена всему, что связано с морем: рыбе, крабам, креветкам, гребешкам, моллюскам, ежам и водорослям. В фестивальное меню можно включать как блюда, придуманные специально для фестиваля, так и из основных меню. Программа Moscow Restaurant Week включит конкурс шеф-поваров. Победителя будет выбирать жюри, состоящее из профильных журналистов, гурманов и профессионалов индустрии. Еще одного победителя выберут гости фестиваля, для этого на сайте проекта открыто голосование.

ERWIN.Река можно будет попробовать карпаччо из гребешка с соусом из маракуйи, креветок в тайском соусе с ананасовым чатни, зеленый салат с морепродуктами, томатный суп с копчеными дарами моря и филе трески с мини-картофелем и жареными артишоками.

MMGru-ERWIN.Reka-1.jpg

«Белуга» удивит гостей панакотой из морского ежа, карпаччо из северной кре-ветки с бульоном из мидий, крабом с фирменной чечевицей «Белуга» и соусом «бер блан» из соевого молока, катцу из осетрины с баклажановой икрой и зеленой аджикой, и бульоном из морского гребешка с крабом, а на десерт приготовит экзотическое мороженое из японских водорослей.

MMGru-Белуга-2.jpg

Moscow Restaurant Week продлится до 14 апреля 2019 г. В фестивале участвуют около 80 ведущих московских ресторанов – ERWIN.РекаМореОкеан, ERWIN.Река, «Белуга», «Аист», «Крабы Кутабы», «Рыба Мечты «Сахалин», «Северяне», Assunta Madre, Avocado Queen, Balzi Rossi, PRSCCO Bar, BURO TSUM, Cutfish Bistro, Fumisawa Sushi, Montifiori, O2 Lounge, Remy Kitchen Bakery, Ruski, Selection, Sirena, и др. Все рестораны и блюда можно найти на сайте gastronomic.ru

 

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
15.03.2019
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Состоялся полуфинал Международного Конкурса Молодых Модельеров
Состоялся полуфинал Международного Конкурса Молодых Модельеров
24.06.2019
Прошло яркое событие - на площадке LOFT#2 состоялся полуфинал Международного Конкурса Молодых Модельеров.
Новый Mercedes-Benz GLB: для семьи и друзей
Новый Mercedes-Benz GLB: для семьи и друзей
24.06.2019
Мощные пропорции с короткими свесами и внедорожным дизайном, а также опциональный полный привод 4MATIC.
В Москве прошла первая международная премия THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
В Москве прошла первая международная премия THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
21.06.2019
Прошла первая международная премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS.
Сезонное азиатское меню в GOODMAN
Сезонное азиатское меню в GOODMAN
21.06.2019
«Гудман» представляет новое сезонное меню!
Шопинг