Пятница. 12 Августа, 2022
  • Наши издания
  • АНР
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

Новинки в ресторане Hills

1793
18.03.2020
Photo
Ресторан Hills встречает весну во всеоружии! Очень интересные новинки основного меню, безусловно, обращают на себя внимание и даже немного интригуют. Как обычно, разрабатывая новые блюда, шеф Антон Клетаров сделал ставку на интуитивно понятный состав ингредиентов и локальные продукты. Но в каждом блюде есть интересные акценты, которые и делают их по-настоящему авторскими.

Список салатов пополнился салатом с копчёным гусем и морошкой (760 р.) – необычное сочетание ингредиентов гарантирует вам небольшое гастрономическое открытие. В раздел холодных закусок добавлены брускетты – с ростбифом и морошкой (300 р.), с авокадо, вялеными томатами и страчателлой (300 р.), а также брускетта Нисуаз (300 р.). Они хороши в качестве самостоятельного блюда или же как дополнение к супам и горячему.
Оригинальная и лёгкая закуска – печёная свёкла, жимолость и горгонзола (560 р.) – станет идеальной преамбулой к любым блюдам из мяса или птицы. Например, к мясу ягнёнка с кускусом из гречки и папоротником (980 р.) или к говяжьим ребрам с солёными белыми грибами и шампиньонами (930 р.).

Очень много интересного найдут среди новинок поклонники рыбы и морепродуктов. Это непревзойдённый суп буйабес (600 р.), легендарный севиче из тунца с кумкватом (650 р.). Ароматная любимая многими корюшка подаётся с авокадо-гриль (740 р.), нежные гребешки удивляют сочетанием с равиоли с мидиями (1100 р.), чёрная треска гарнируется кускусом из брокколи (1050 р.), а щёчки трески – пока ещё экзотическими для нас бобами эдамамэ и уже привычной киноа (600 р.).



Адрес: ул.Крылатские Холмы, 7
Телефон:
+7 495 995-40-40
thehills.ru
@hillsmoscow

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s
11.05.2022
Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
24.03.2021
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
25.03.2021
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Сегодня читают
5 главных трендов строительства в 2022 году
5 главных трендов строительства в 2022 году
11.08.2022
Тренды в сфере строительства сменяют друг друга каждые несколько лет и умение подстраиваться под них является необходимым навыком для каждого, кто хочет построить надежный и современный дом для себя и своей семьи. 
TOP Signature | Подборка лучших рецептов от отелей
TOP Signature | Подборка лучших рецептов от отелей
11.08.2022
Устройте себе гастрономическое путешествие по лазурному побережью Франции, солнечному Маврикию, Доломитовым Альпам в Италии и даже по снежной Антарктиде.
НОВИНКИ МЕНЮ В CARROTS AND BEANS
НОВИНКИ МЕНЮ В CARROTS AND BEANS
11.08.2022
«Морковка» на Малой Грузинской приветствует август обновлениями. 
В центре Москвы тусовщики ограбили Nebar
В центре Москвы тусовщики ограбили Nebar
11.08.2022
В прошедшие выходные все завсегдатаи баров возможно впервые в жизни поддались стокгольмскому синдрому и не могли разъехаться по домам. 
Шопинг