Понедельник. 30 Марта, 2020
  • Наши издания
  • АНР
Спецпроекты
MMG в соцсетях:
Еда и Путешествия

RYBA INTERNATIONAL: пятый суши-бар на «Центральном Рынке»

1094
13.03.2020
Photo
Пятый суши-бар сети Ryba International открылся в марте на -1 этаже Центрального рынка на Рождественском бульваре.

Еще одна локация столицы захвачена создателями сети Ryba International Алексеем Скорняковым и Константином Переверзевым. Теперь в большом корнере на -1 этаже Центрального рынка ежедневно готовят фирменные роллы, суши, сашими, хэнд роллы, гунканы, японские супы, тартары и не только. Здесь действует расширенное меню, как и во флагманском корнере в «Депо» и на «Рынке на Ленинском». За кухню отвечает шеф-повар Валерий Эм.



Хиты в меню: ролл «Филадельфия» с креветкой (590 р.), ролл «Канада» с лососем и угрем (640 р.), хэнд ролл магуро спайси с тунцом (330 р.), сашими унаги из копченого угря (580 р.), тартар с камчатским крабом, тобико и спайси соусом (990 р.), рыбный суп саюри с водорослями комбу и грибами эноки (370 р.), креветки васаби в хрустящем кляре (650 р. / 5 шт.). Свежую рыбу и морепродукты, как и на другие точки, доставляют самолетами со всего мира. Тунец еллоуфин, мягкий краб и макрель попадают сюда прямиком со Шри-Ланки, из Японии везут икру морского ежа, хамачи, осьминога, кальмара, тунца блюфин и голубые креветки тенесси. С Фарерских островов – лосось, из Магадана – глубоководные сладкие креветки амаэби. Несколько раз в месяц, по вторникам, по традиции устраивают зрелищную разделку тунца еллоуфин (Шри-Ланка или Мальдивские острова). С момента вылова тунца проходит не больше 48 часов.

На этом команда Ryba International не останавливается. В 2020 г. готовят к открытию еще несколько суши-баров.

Центральный рынок, -1 этаж (NEW)
Рождественский б-р, дом 1
Ежедневно с 9:00 до 23:00
+7 (968) 706-70-67
www.rybainter.ru
www.instagram.com/ryba.moscow
www.facebook.com/ryba.moscow
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
5 коктейлей для похудения в домашних условиях
11.02.2019
Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.  К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.
Рецепт пряного клубничного мороженого
Рецепт пряного клубничного мороженого
26.03.2019
Из сочной клубники, лаймового сока и черного перца можно приготовить оригинальное, очень вкусное мороженое.
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина
15.03.2019
Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.
Недавние посты
Алые Паруса
Сегодня читают
Всероссийская звёздная премия TOP STAR PEOPLE 2020 пройдёт в Москве в шикарном доме торжеств «Государь».
Всероссийская звёздная премия TOP STAR PEOPLE 2020 пройдёт в Москве в шикарном доме торжеств «Государь».
27.03.2020
Печатное издание - модный звездный глянцевый журнал FRESH NEWS организует большую ежегодную премию журнала для лучших из лучших - Всероссийскую звёздную премию TOP STAR PEOPLE 2020, которая пройдёт в Москве в шикарном доме торжеств «Государь».
Врач прокомментировал состояние Льва Лещенко, заболевшего коронавирусом
Врач прокомментировал состояние Льва Лещенко, заболевшего коронавирусом
27.03.2020
Накануне стало известно, что у народного певца подтвердился опасный диагноз. Кроме того, некоторые СМИ писали, что у Лещенко на фоне болезни развился отек легких.
Как укрепить иммунитет в условиях пандемии коронавируса
Как укрепить иммунитет в условиях пандемии коронавируса
27.03.2020
Наблюдая за развитием пандемии коронавируса, многие эксперты склоняются к тому, что рано или поздно вирус заразит большую часть населения планеты. Поэтому нужно думать не о том, как его избежать, а о том, как к нему подготовиться.
Из-за пандемии в Москве закроют кафе, парки и магазины
Из-за пандемии в Москве закроют кафе, парки и магазины
26.03.2020
Власти приняли беспрецендентные меры безопасности, которые необходимо знать москвичам.
Шопинг